结论：开车刮人后给了对方100块钱，是否构成逃逸，不能一概而论，需根据具体情况判断。
分析：
逃逸的构成要件：
- 逃逸通常指的是在发生交通事故后，驾驶员未履行法定的停车、保护现场、抢救伤者、报警等义务，而擅自离开现场的行为。
- 逃逸的核心在于“未履行法定义务”和“擅自离开现场”。
给了对方100块钱的情况：
- 如果驾驶员在刮人后，立即停车，与对方进行了沟通，并出于善意或为了尽快解决问题而给了对方100块钱作为初步赔偿或安抚，且在此过程中没有表现出逃避法律责任的意图，同时也没有离开现场或拒绝履行其他法定义务，那么这种行为通常不被视为逃逸。
- 但是，如果驾驶员在给了对方100块钱后，立即驾车离开现场，没有留下任何联系方式或等待交警处理，那么这种行为就可能构成逃逸。因为驾驶员没有履行保护现场、抢救伤者、报警等法定义务，而是选择了擅自离开。
法律后果：
- 如果构成逃逸，驾驶员可能会面临更严重的法律责任，包括但不限于行政处罚（如罚款、吊销驾驶证等）和刑事责任（如交通肇事罪等）。
- 如果不构成逃逸，驾驶员则只需承担相应的民事赔偿责任，如赔偿对方的医疗费用、财产损失等。
建议：
- 在发生交通事故后，无论事故大小，驾驶员都应立即停车，保护现场，抢救伤者（如有需要），并报警等待交警处理。
- 如果对方要求赔偿，驾驶员可以与对方协商，但应确保协商过程合法合规，不要试图通过私下解决来逃避法律责任。
- 如果对事故责任或赔偿问题有争议，建议寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。
额外提醒：
- 逃逸行为不仅可能加重驾驶员的法律责任，还可能对受害者的权益造成进一步损害。因此，驾驶员应时刻牢记自己的法定义务，切勿因一时疏忽或逃避心理而酿成大错。
- 在日常生活中，驾驶员应提高安全意识，遵守交通规则，减少交通事故的发生。
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