关于离职需要提前多少天完成交接的问题，这实际上涉及两个层面：一是法律规定的离职预告期，二是具体单位或岗位可能要求的交接时间。

首先，从法律层面来看，《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前30日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，劳动者在决定离职后，需要提前30天告知用人单位，以便用人单位有足够的时间进行人员调整和工作交接。然而，这30天并不等同于交接必须在这30天内全部完成，而是说劳动者在这30天内仍需履行其工作职责，并配合用人单位进行交接工作。

在实际操作中，交接的具体时间往往由用人单位根据岗位性质、工作复杂程度以及人员安排等因素来确定。有些岗位可能相对简单，交接工作可以在较短的时间内完成；而有些岗位则可能涉及大量复杂的工作内容和资料，需要更长的时间来确保交接的完整性和准确性。

以您提供的参考信息为例，常先生在递交辞呈后，公司根据实际情况，要求他在三日内办理完工作交接。这并不违反法律规定，因为法律并未规定交接必须在30天内完成，而是赋予了用人单位在预告期内根据实际情况安排交接时间的权利。当然，如果用人单位要求交接的时间过短，导致劳动者无法充分履行交接职责，劳动者有权提出异议，并与用人单位协商确定一个更合理的交接时间。

另外，对于某些特定岗位或单位，如龙岩市纪检监察机关，他们可能制定了更为详细和严格的交接管理制度。这些制度通常会明确规定交接的内容、程序、时间以及责任等，以确保交接工作的有序进行。在这种情况下，劳动者需要严格遵守这些制度规定，按照要求完成交接工作。

综上所述，离职需要提前多少天完成交接并没有一个固定的答案。它取决于法律规定的离职预告期、用人单位的实际需求以及岗位性质等多种因素。因此，在决定离职后，劳动者应与用人单位进行充分沟通，了解并遵守用人单位的交接要求，以确保交接工作的顺利进行。