采购人应对供应商提供虚假材料行为，核心在于及时取证、依法处理并完善预防机制，具体可从以下角度展开应对：

1. 发现虚假材料后的紧急处理
   若在评标阶段或合同履行前发现供应商提供虚假材料（如伪造资质证书、业绩合同、检测报告等），采购人应立即：

   • 固定证据：留存虚假材料的原件或复印件，记录发现时间、方式及在场人员，必要时可委托第三方机构鉴定材料真伪（如公章鉴定、文件形成时间鉴定）。
     
   • 暂停程序：根据《政府采购法》第三十六条或《招标投标法》第四十二条，若虚假材料影响中标结果，应暂停采购活动，书面通知供应商并要求其限期说明情况。
     
   • 报告监管：向财政部门（政府采购）或行业主管部门（如住建、交通部门）提交书面报告，附证据材料，申请查处供应商违法行为。

2. 合同履行阶段的应对措施
   若供应商在合同履行中暴露虚假材料问题（如实际履约能力与承诺不符），采购人可：

   • 主张违约责任：依据《民法典》第五百七十七条，要求供应商承担继续履行、赔偿损失等责任；若虚假材料构成根本违约（如无资质导致合同无法履行），可解除合同并索赔。
     
   • 行政处罚举报：向市场监管部门举报供应商虚假宣传或欺诈行为，依据《反不正当竞争法》第二十条，供应商可能面临罚款、吊销营业执照等处罚。
     
   • 刑事报案：若虚假材料涉及伪造国家机关公文、印章（如伪造政府批文），或金额巨大构成合同诈骗罪，可向公安机关报案，追究供应商刑事责任。

3. 预防与风险规避机制
   为减少后续纠纷，采购人应在采购流程中强化：

   • 资格审查：要求供应商提供原件核对，或通过官方渠道（如国家企业信用信息公示系统）验证资质真实性；对重大项目，可实地考察供应商生产能力、过往业绩。
     
   • 合同条款设计：在合同中明确“虚假材料构成重大违约，采购人有权单方解除合同并索赔”，并约定违约金比例（如合同金额的20%），提高供应商违法成本。
     
   • 黑名单制度：将提供虚假材料的供应商列入内部黑名单，禁止其参与后续项目；若为政府采购项目，可依据《政府采购法》第七十七条，向财政部门申请将其列入不良行为记录名单并处罚。

提示：若供应商否认虚假材料或拒绝配合，采购人可委托律师发送《律师函》敦促其履约或承担责任；若争议升级，可依据合同仲裁条款或诉讼管辖约定，通过仲裁或诉讼解决。具体操作需结合项目性质（政府采购/企业采购）、合同条款及证据情况综合判断，如有疑问可直接向我咨询。