自己放火烧自己的厨房，这一行为是否违法，需分情况讨论：

1. 若厨房位于独立住宅内，且未对他人造成任何损害或威胁：

   • 从法律角度来看，单纯的自我损害行为（即不涉及他人权益）通常不构成犯罪。但需要注意的是，放火行为本身具有极高的危险性，一旦失控，极易引发火灾，危及公共安全。因此，即使初衷并非伤害他人，也可能因不可预见的风险而触犯法律。
   • 法律建议：尽管在此特定情境下可能不直接构成犯罪，但强烈建议不要进行此类危险行为。一旦发生意外，不仅可能对自己造成严重伤害，还可能对邻居或公共财产造成损害，从而引发法律责任。

2. 若厨房位于公寓、联排别墅等共享建筑内，或放火行为对他人造成了实际损害或威胁：

   • 在这种情况下，放火行为很可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，放火罪是指故意放火焚烧公私财物，危害公共安全的行为。即使厨房属于个人所有，但一旦放火行为危及到公共安全或他人生命财产安全，就可能构成放火罪。
   • 法律后果：如果构成放火罪，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（在情节特别严重的情况下）。此外，还可能需承担民事赔偿责任，赔偿因火灾造成的他人损失。
   • 法律建议：绝对不要进行此类危险且违法的行为。如果因个人原因需要处理厨房内的物品或进行改造，应通过合法、安全的方式进行，如联系专业人员进行拆除或改造。

3. 若放火行为是出于某种特定目的（如自杀、报复等）：

   • 无论厨房是否属于个人所有，放火行为本身都是极其危险且违法的。如果出于自杀目的，应寻求专业的心理帮助和支持；如果出于报复目的，则可能构成故意毁坏财物罪或其他相关犯罪。
   • 法律建议：生命是宝贵的，无论遇到什么困难或挫折，都不应选择极端的方式来解决。如果感到绝望或无助，请及时与家人、朋友或专业机构联系，寻求帮助和支持。

总结与提醒：

• 放火烧自己的厨房，在大多数情况下都是极其危险且可能违法的行为。即使初衷并非伤害他人或破坏公共财产，也可能因不可预见的风险而触犯法律。
• 如果您有任何关于法律方面的问题或疑虑，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业、全面的法律建议和帮助。