工作期间脑出血是否属于工伤，不能一概而论，需要分情况讨论：

一、符合工伤认定条件的情形

根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这里的“突发疾病”包括各类疾病，脑出血自然也在其中。如果员工在工作期间突发脑出血，并在48小时之内经抢救无效死亡，那么这种情况应当被认定为工伤。

二、不符合工伤认定条件的情形

1. 超过48小时抢救无效死亡：如果员工在工作期间突发脑出血，但经过抢救后存活时间超过了48小时，那么根据《工伤保险条例》的规定，这种情况通常不被认定为工伤。不过，也有观点认为，如果脑出血与工作有直接关系，比如是由于工作强度过大、工作压力过大等因素导致的，那么即使超过48小时，也有可能被认定为工伤。但这需要具体的证据支持，并且最终认定权在当地的劳动保障部门。

2. 非工作时间或非工作岗位突发：如果员工并非在工作时间或工作岗位上突发脑出血，那么这种情况通常不被认定为工伤。例如，员工在下班后或休息时间在宿舍内突发脑出血，就不符合工伤认定的条件。

3. 自身疾病因素：如果脑出血是由于员工自身的疾病因素导致的，比如高血压、动脉硬化等，并且这些疾病与工作没有直接关系，那么这种情况通常也不被认定为工伤。但是，如果工作条件或工作强度加剧了这些疾病的发作，那么可能需要进一步分析具体情况。

三、工伤认定的流程与注意事项

1. 及时送医并保留证据：员工在突发脑出血后，应立即送医治疗，并保留好相关的医疗记录、诊断证明等证据。这些证据在后续的工伤认定过程中将起到关键作用。

2. 申请工伤认定：员工或其家属应在规定的时间内向当地的劳动保障部门申请工伤认定。申请时需要提交相关的证据材料，如医疗记录、诊断证明、工作证明等。

3. 配合调查与鉴定：劳动保障部门在受理工伤认定申请后，会进行调查和鉴定。员工或其家属应积极配合调查工作，提供必要的协助和信息。

4. 关注认定结果与后续处理：劳动保障部门在调查和鉴定完成后，会出具工伤认定决定书。员工或其家属应关注认定结果，并根据结果进行后续的处理，如申请工伤赔偿等。

总结来说，工作期间脑出血是否属于工伤，需要根据具体情况进行判断。如果符合工伤认定的条件，那么应当被认定为工伤并享受相应的工伤待遇；如果不符合条件，则可能无法享受工伤待遇。因此，在遇到这种情况时，建议及时咨询专业律师或劳动保障部门的工作人员，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。