结论：开车撞伤羊并赔偿后，能否把羊带走并非一个简单的“是”或“否”的问题，它取决于多个因素，包括赔偿协议的内容、羊的所有权归属以及当地的风俗习惯或相关法律规定等。
分析：
赔偿协议的内容：
- 如果在赔偿过程中，双方（即车主和羊的主人）已经明确约定，赔偿后羊归车主所有，那么车主自然有权把羊带走。
- 如果赔偿协议中并未提及羊的归属问题，或者约定不明确，那么就需要进一步考虑其他因素。
羊的所有权归属：
- 羊作为财产，其所有权通常归属于其饲养者或主人。在赔偿后，如果羊的所有权并未发生转移（即未通过协议或法律手段明确转移给车主），那么羊仍然属于原主人。
- 在这种情况下，车主无权擅自把羊带走，除非得到原主人的明确同意。
当地的风俗习惯或相关法律规定：
- 在某些地区，可能存在特定的风俗习惯或地方性法规，对这类情况有明确的规定。例如，某些地方可能规定，在交通事故中撞伤家畜后，赔偿后家畜的归属应遵循当地习惯或特定规定。
- 因此，在处理这类问题时，也需要考虑当地的风俗习惯或相关法律规定。
建议：
- 与羊的主人协商：在赔偿后，如果车主希望把羊带走，最好与羊的主人进行协商，明确双方的权利和义务，避免后续产生纠纷。
- 了解当地规定：在处理这类问题时，车主也可以了解当地的相关规定或风俗习惯，以便更好地处理问题。
- 保留证据：无论最终处理结果如何，车主都应保留好赔偿协议、支付凭证等相关证据，以备不时之需。
可能后果：
- 如果车主擅自把羊带走，而羊的所有权并未发生转移，那么车主可能面临羊的主人的索赔或法律纠纷。
- 如果双方能够协商一致，或者根据当地规定处理得当，那么这类问题通常可以得到妥善解决。
总之，开车撞伤羊并赔偿后能否把羊带走，需要根据具体情况来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。