开车全责把人撞瘫痪，伤残等级需依据专业鉴定机构出具的鉴定报告来确定，但通常情况下，瘫痪可能构成一级至三级伤残，具体取决于瘫痪的程度和部位。以下是对此问题的详细分析：
一、伤残等级鉴定标准
伤残等级鉴定是根据《人体损伤致残程度分级》等相关标准进行的，这些标准详细规定了不同损伤程度对应的伤残等级。在交通事故中，如果造成他人瘫痪，伤残等级的鉴定将主要依据瘫痪的程度、部位以及对日常生活能力的影响等因素。
二、瘫痪与伤残等级的关系
一级伤残：如果瘫痪导致完全丧失生活自理能力，如四肢瘫（三肢以上肌力3级以下）或截瘫（肌力2级以下）伴大便和小便失禁等，通常会被鉴定为一级伤残。
二级或三级伤残：如果瘫痪程度较轻，但仍对生活自理能力产生严重影响，如偏瘫（一肢肌力2级以下）或截瘫（肌力2级以下）等，可能会被鉴定为二级或三级伤残。具体等级取决于瘫痪的具体情况和鉴定机构的判断。
三、伤残等级鉴定的流程
申请鉴定：在交通事故处理过程中，受害者或其家属可以向公安机关交通管理部门提出伤残等级鉴定的申请。
选择鉴定机构：公安机关交通管理部门会指定或允许受害者选择具有合法资质的鉴定机构进行鉴定。
进行鉴定：鉴定机构会根据受害者的伤情和相关标准进行鉴定，并出具鉴定报告。
结果确认：鉴定报告出具后，公安机关交通管理部门会组织双方进行质证，确认鉴定结果的合法性和有效性。
四、法律后果与赔偿
责任承担：如果开车者被认定为全责，那么他将需要承担受害者因瘫痪而产生的所有合理费用，包括医疗费、护理费、残疾赔偿金等。
赔偿标准：残疾赔偿金的计算通常依据受害者的伤残等级、年龄、收入等因素确定。具体计算公式可能因地区而异，但一般遵循以下原则：残疾赔偿金=受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）×赔偿年限×伤残系数。其中，伤残系数根据伤残等级确定，一级伤残为100%，二级伤残为90%，以此类推。
五、建议与注意事项
及时申请鉴定：受害者或其家属应在事故发生后尽快申请伤残等级鉴定，以便及时确定伤残等级和获得相应的赔偿。
保留相关证据：在事故处理过程中，应保留好所有与事故相关的证据，如医疗记录、鉴定报告、交通事故认定书等，以便在需要时提供证明。
咨询专业律师：如果对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和指导。
总之，开车全责把人撞瘫痪的伤残等级需依据专业鉴定机构的鉴定报告来确定。在处理此类事故时，应遵循相关法律法规和程序，确保受害者的合法权益得到保障。