善意取得不适用占有改定，主要是因为占有改定的交付方式无法满足善意取得制度中“交付”这一核心要件。以下从几个方面进行详细分析：
善意取得制度的核心要件：
- 善意取得是指无权处分人将其受托占有的他人的财物转让给第三人的，如受让人在取得该财物时系出于善意，则受让人取得该物的所有权，原权利人丧失所有权。
- 善意取得制度的核心在于保护交易安全，促进物尽其用。其构成要件通常包括：无权处分、受让人善意、以合理的价格转让、以及标的物已经交付（或登记，对于不动产而言）。
占有改定的定义与特点：
- 占有改定是指动产物权转让时，双方又约定由出让人继续占有该动产，使受让人取得间接占有，以代替现实交付的一种交付方式。
- 在占有改定中，物权虽然已经发生变动，但物的实际占有并未发生转移，出让人仍然继续占有该物。
占有改定为何不适用善意取得：
- 交付要件的缺失：善意取得要求标的物必须已经交付给受让人，以完成物权的变动。而在占有改定中，虽然物权已经变动，但物的实际占有并未转移给受让人，因此无法满足善意取得中的“交付”要件。
- 保护交易安全的考量：善意取得制度旨在保护交易安全，防止因无权处分而损害善意受让人的利益。然而，在占有改定的情况下，由于物的实际占有并未转移，受让人并未真正取得对物的控制权，因此其交易安全并未得到实质性的保障。如果允许善意取得适用于占有改定，可能会引发更多的纠纷和不确定性，不利于交易秩序的稳定。
- 法律逻辑的一致性：从法律逻辑的角度来看，善意取得制度要求物权的变动必须通过交付（或登记）这一公示方式来完成，以对外彰显物权的变动情况。而占有改定作为一种非现实的交付方式，无法对外彰显物权的变动，因此与善意取得制度的法律逻辑不符。
举例说明：
假设甲有一台电脑，委托乙保管。后甲未经乙同意，将电脑以合理价格转让给丙，并约定由乙继续保管电脑，丙取得间接占有。在此情况下，虽然甲与丙之间的买卖合同有效，且丙为善意受让人，但由于电脑并未实际交付给丙（而是通过占有改定的方式由乙继续保管），因此丙不能依据善意取得制度取得电脑的所有权。
总结与建议：
善意取得制度不适用占有改定，主要是基于交付要件的缺失、保护交易安全的考量以及法律逻辑的一致性。在实际交易中，为了避免因交付方式不当而引发的纠纷和不确定性，建议当事人在进行物权转让时尽量选择现实的交付方式（如直接交付或指示交付），以确保物权的变动能够得到有效的公示和保障。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。