针对您在网上购货签了合同交了定金，但商家不能发货的情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：
首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当您通过互联网等信息网络选择商品或服务并提交订单成功时，电子商务合同即成立，该合同对买卖双方都具有法律约束力。这意味着，商家有义务按照合同约定向您发货。
若商家不能发货，这可能构成违约行为。在此情况下，您有权采取以下措施：
与商家协商：
- 您可以首先尝试与商家进行沟通，了解不能发货的具体原因。
- 要求商家给出明确的发货时间或解决方案，如退款、换货等。
要求解除合同并退款：
- 如果商家无法给出合理的解决方案或继续拖延发货，您可以根据合同法的规定，要求解除合同。
- 解除合同后，商家应返还您已支付的货款，包括定金。
要求商家承担违约责任：
- 如果商家的违约行为给您造成了损失（如时间成本、机会成本等），您有权要求商家承担违约造成的合理损失。
- 具体损失金额可根据实际情况与商家协商，或通过法律途径确定。
保留证据并寻求法律帮助：
- 在与商家沟通的过程中，务必保留好所有相关的聊天记录、交易记录、付款凭证等证据。
- 如果商家拒绝履行合同或拒绝退款，您可以向消费者协会投诉，或直接向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
此外，为了预防类似情况的发生，我建议您在未来的网购过程中：
- 选择正规购物平台：尽量选择信誉良好、备案信息齐全、有售后保障的网购平台或官方旗舰店进行购物。
- 仔细阅读购买信息：在提交订单前，务必仔细阅读商品描述、发货时间、退换货政策等关键信息。
- 注意保存购物凭证：购物后，及时保存好与商家的聊天记录、交易记录、付款凭证等，以备不时之需。
希望以上解答和建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。