结论前置：协议签了未付钱，一般情况下协议仍然有效，但具体效力需根据协议约定及实际情况判断。
一、协议生效的一般条件
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，协议的生效通常需满足以下条件：
- 行为人具有相应的民事行为能力：签订协议的双方必须具备独立实施民事法律行为的能力，能够理解协议内容并预见行为后果。
- 意思表示真实：协议双方在订立协议时，其外在表示与内心真实意愿应一致，不存在欺诈、胁迫等情形。
- 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：协议内容必须合法合规，不得损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。
只要协议满足上述条件，即使一方未付钱，协议在签字盖章后通常即视为生效。付款是协议履行的一个环节，而非决定协议效力的直接因素。
二、未付款的法律后果及应对措施
当一方签订协议后未按约定付钱时，构成违约行为。守约方可以采取以下措施维护自身权益：
- 要求继续履行：守约方有权要求违约方按协议约定支付相应款项。例如，在买卖合同中，买方未按约定支付货款，卖方可以要求买方继续履行付款义务。
- 要求支付违约金：若协议中约定了违约金条款，守约方可要求违约方支付违约金。违约金的具体数额或计算方式通常会在协议中明确约定。
- 赔偿损失：因违约行为给守约方造成的损失，违约方需承担赔偿责任。损失赔偿的范围通常包括直接损失和间接损失，但应以可预见性为限。
- 解除协议：在符合一定条件下，如违约方迟延履行主要债务且经催告后在合理期限内仍未履行，守约方可以解除协议，并要求违约方承担相应赔偿责任。
三、特殊情况下的协议效力
尽管一般情况下协议签署后即生效，但也存在特殊情形：
- 协议中明确约定付款为生效条件：如果双方在协议中明确约定协议在付款后才生效，那么未付款将导致协议暂不生效。在此情况下，守约方无法直接要求违约方履行协议义务，但可以依据协议中的其他条款或法律规定寻求救济。
- 需要办理批准等手续的协议：对于某些特定类型的协议，如涉及行政许可或审批的，还需按照相关规定办理相应手续后才能生效。若未办理相关手续，协议可能无法生效或被撤销。
- 协议存在无效事由：如果协议违反法律法规的强制性规定、违背公序良俗或存在其他无效事由，那么无论是否付款，该协议均属无效。在此情况下，双方应恢复原状并承担相应法律责任。
四、实际案例分析
以一份房屋买卖合同为例，甲和乙签订了一份房屋购买合同，约定乙在合同签订后一周内支付首付款，并在一个月内完成房屋过户手续。然而，乙在合同签订后未按约定支付首付款。在此情况下，除非合同中有特别约定（如付款为生效条件），否则该房屋买卖合同仍然有效。甲可以依据有效合同要求乙支付首付款，并有权在乙违约时要求其承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失等）。若乙拒不履行付款义务，甲还可以考虑解除合同并要求乙承担相应赔偿责任。
总结与建议：协议签了未付钱并不一定影响协议的效力。在判断协议效力时，应综合考虑法律规定、协议约定以及实际情况。若遇到协议纠纷或未付款问题，建议直接向我咨询以获取更准确的法律意见和帮助。我将根据你的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。