结论：在未盖章的合同上进行修改，而对方在未查看修改内容的情况下就盖章了，这一行为本身并不直接构成违法，但可能引发合同纠纷，具体取决于修改的内容、双方的真实意图以及合同的实际履行情况。以下从不同角度进行详细分析：
合同成立与生效的角度：
- 合同成立通常要求双方意思表示一致，即一方发出要约，另一方作出承诺。在合同上盖章是表示双方对合同内容认可的一种常见方式。
- 如果一方在未盖章的合同上进行了修改，而另一方在未查看修改内容的情况下就盖章，这实际上可能意味着双方并未就修改后的合同内容达成一致意思表示。然而，如果盖章方在盖章时已经知晓或应当知晓修改内容，且未提出异议，那么可以视为双方对修改后的合同内容达成了合意，合同成立并生效。
- 如果盖章方确实不知晓修改内容，且修改内容对其不利，那么盖章方可能主张合同存在重大误解或欺诈，从而请求撤销合同。
修改内容的合法性角度：
- 修改的内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。如果修改内容违法，那么整个合同（包括修改部分）都可能被视为无效。
- 例如，如果修改后的合同内容涉及非法交易、逃避税收等违法行为，那么该合同将不受法律保护。
合同实际履行的角度：
- 即使合同在形式上成立并生效，但如果双方在实际履行过程中对修改内容产生争议，仍然可能引发合同纠纷。
- 在这种情况下，法院或仲裁机构将根据双方提供的证据、合同的具体条款以及相关法律法规的规定，来判断修改内容是否有效、双方是否应履行修改后的合同义务等。
法律建议：
- 对于修改合同的一方，建议在修改前与对方进行充分沟通，确保双方对修改内容达成一致意见，并在修改后重新确认合同内容，避免后续纠纷。
- 对于盖章的一方，建议在盖章前仔细审查合同内容，特别是修改部分，确保自己完全理解并同意合同条款，避免因不知情而承担不利后果。
- 如果双方已经因合同修改问题产生争议，建议及时寻求法律帮助，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决纠纷。
举例说明：假设甲乙双方签订了一份买卖合同，约定甲向乙购买一批货物。在合同未盖章前，甲对合同中的价格条款进行了修改，提高了购买价格。乙在未查看修改内容的情况下就盖章了。后来，乙发现价格被修改，认为甲存在欺诈行为，拒绝履行合同。在这种情况下，如果乙能够证明自己在盖章时确实不知晓价格被修改，且修改后的价格对其明显不利，那么乙可能主张合同存在重大误解或欺诈，请求撤销合同。而甲则可能需要承担因修改合同内容而引发的法律责任。