关于老人的赡养费从什么年龄开始支付的问题，这并非一个简单的以年龄为绝对界限的问题，而是需要结合老人的实际情况和法律规定来综合判断。
首先，从法律条文的角度来看，《中华人民共和国老年人权益保障法》确实将老年人定义为六十周岁以上的公民。然而，这并不意味着只有年满60周岁的父母才能要求子女支付赡养费。实际上，《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条第二款明确规定：“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。”这一条款并未对父母的年龄做出具体限制。
接下来，我们结合具体情境来分析：
父母年满60周岁：在大多数情况下，当父母年满60周岁时，他们可能因年龄增长而逐渐失去劳动能力，或者生活出现困难。此时，子女有义务支付赡养费，以保障父母的基本生活需求。此外，从税务角度来看，如果父母年满60周岁，子女在申报个人所得税时还可以享受赡养老人专项附加扣除的优惠政策。
父母未满60周岁但缺乏劳动能力或生活困难：如果父母虽然未满60周岁，但因身体原因（如疾病、伤残等）导致缺乏劳动能力，或者生活陷入困难（如经济来源中断、居住条件恶劣等），子女同样有义务支付赡养费。这种情况下，年龄并不是决定因素，而是父母的实际需求和状况。
特殊情况：在某些特殊情况下，如父母因意外事件导致生活困难，或者子女与父母之间存在特殊的法律关系（如养子女、继子女等），子女也可能需要提前支付赡养费。
综上所述，赡养费的支付并非单纯以父母的年龄为界限，而是需要综合考虑父母的实际情况和法律规定。如果父母年满60周岁且缺乏劳动能力或生活困难，子女应当支付赡养费；如果父母未满60周岁但同样存在上述情况，子女也有义务支付赡养费。
最后，我想强调的是，赡养父母不仅是中华民族的传统美德，更是每个子女应尽的法定义务。无论父母年龄大小，只要他们需要我们的帮助和支持，我们都应该尽自己所能去履行这份责任。