结论：骑别人的电动车是否会被交警抓，主要取决于车辆是否合法登记、驾驶者是否具备相应资格以及是否遵守交通规则。若车辆合法、驾驶者合规且遵守规则，则一般不会被交警查处；反之，则可能面临处罚。

详细分析：

1. 车辆合法性：

   • 若电动车属于应当登记上牌的类型（如电动摩托车、超标电动车等），必须依法在公安机关交通管理部门进行登记并悬挂号牌。若车辆未登记或未悬挂号牌，驾驶者上路将面临交警的查处，可能被处以罚款，甚至暂扣车辆。
   • 电动车还需符合国家标准，如车辆的最高设计车速、整车质量、电机功率等指标需满足《电动自行车安全技术规范》的要求。若车辆超标，可能被视为机动车，驾驶者若无相应驾驶证，也将受到处罚。

2. 驾驶者资格：

   • 驾驶电动车一般需年满16周岁。若驾驶者为未成年人或未取得相应驾驶证（如需），驾驶特定类型电动车，均属于违法行为，将受到交警的依法处罚。
   • 对于电动轻便摩托车和电动摩托车，驾驶者还需考取相应的驾驶证，并购买交强险，否则将面临更严厉的处罚。

3. 遵守交通规则：

   • 驾驶电动车时，应佩戴安全头盔（若当地有此强制要求）、按车道行驶、遵守交通信号灯指示、不超速、不逆向行驶、不酒后驾驶。若驾驶者违反这些规则，交警将依法进行处罚，包括罚款、扣分（若驾驶机动车）、暂扣车辆等。
   • 特定地区对电动车载人也有严格规定，如只能搭载一名儿童等。若驾驶者违规载人，也将受到处罚。

法律建议：

• 确保车辆合法：在骑别人的电动车前，应确认车辆是否已依法登记并悬挂号牌，且符合国家标准。若车辆存在违法情况，应避免驾驶。
• 确认驾驶者资格：确保自己具备驾驶电动车的资格，如年龄、驾驶证等。若不具备相应资格，应避免驾驶。
• 严格遵守交通规则：在驾驶电动车时，应严格遵守交通规则，确保自身和他人的安全。这不仅能避免被交警查处，还能减少交通事故的风险。

可能后果：

• 若驾驶者违反上述规定，可能面临交警的处罚，包括罚款、扣分（若驾驶机动车）、暂扣车辆等。
• 在严重情况下，如酒后驾驶或造成交通事故，驾驶者还可能面临更严厉的法律后果，如吊销驾驶证、追究刑事责任等。

总之，骑别人的电动车时，务必确保车辆合法、驾驶者合规且遵守交通规则。只有这样，才能避免被交警查处，确保自身和他人的交通安全。若您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。