子女不可以将病人捆绑看病，这一行为通常构成侵权，可能侵犯病人的人身自由权和身体权。以下从多个角度进行分析：

一、法律角度

1. 人身自由权：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有的人身自由权是基本的人格权之一，包括身体活动的自由和精神活动的自由。子女将病人捆绑，限制了病人的身体活动自由，显然侵犯了病人的人身自由权。

2. 身体权：身体权是指自然人保持其身体组织完整并支配其肢体、器官和其他身体组织的权利。捆绑行为可能导致病人身体受到伤害，即使未造成明显外伤，也可能因捆绑过紧、时间过长等因素导致身体不适或损伤，从而侵犯了病人的身体权。

二、伦理角度

1. 尊重病人意愿：在医疗过程中，应尊重病人的意愿和选择。除非病人因疾病等原因无法表达或做出合理判断，否则子女无权代替病人做出决定，更无权采取强制手段。

2. 家庭关系和谐：捆绑行为可能加剧家庭成员之间的矛盾和冲突，破坏家庭关系的和谐。在处理病人就医问题时，应寻求更加温和、合理的方式，如沟通、劝导等。

三、实际后果角度

1. 法律责任：如果捆绑行为导致病人身体受到伤害或精神受到损害，子女可能面临法律责任，包括民事赔偿和刑事责任（如构成非法拘禁罪等）。

2. 医疗效果：捆绑行为可能使病人产生恐惧、抵触等情绪，不利于医疗效果的实现。在就医过程中，应营造轻松、和谐的氛围，以减轻病人的心理压力。

四、建议与措施

1. 沟通劝导：子女应与病人进行充分沟通，了解其不愿就医的原因，并尝试通过劝导、解释等方式消除其顾虑。

2. 寻求专业帮助：如果病人因疾病等原因无法做出合理判断或拒绝就医，子女可以寻求医生、心理咨询师等专业人士的帮助，共同说服病人就医。

3. 法律途径：在极端情况下，如果病人拒绝就医且可能危及生命健康，子女可以考虑通过法律途径（如申请强制医疗等）来保障病人的权益。但这一措施应谨慎使用，并在专业律师的指导下进行。

总结来说，子女不可以将病人捆绑看病，这一行为不仅可能构成侵权，还可能带来一系列不良后果。在处理病人就医问题时，应尊重病人的意愿和选择，寻求温和、合理的方式，并在必要时寻求专业帮助或法律途径来保障病人的权益。如有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。