在处理大货车撞死人且死者全责的赔偿问题时，首先需要明确的是，尽管死者被认定为全责，但大货车方仍可能需要根据相关法律法规承担一定的赔偿责任，这主要取决于具体的保险覆盖情况和当地司法实践。不过，通常情况下，如果死者被认定为全责，大货车方的赔偿责任会相对较轻，但并非完全免责，特别是当涉及到交强险的无责任赔偿限额时。

一、赔偿项目及一般计算方式（非全责情况下的参考，全责时部分项目可能不适用或调整）

1. 死亡赔偿金：

   • 这是根据受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准来计算的，通常按二十年计算。但在此案例中，由于死者全责，这一部分的赔偿可能会大幅减少或不予赔偿，具体取决于法院的判决和保险条款。

2. 丧葬费：

   • 丧葬费是按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额来计算的。这部分费用，即使死者全责，大货车方也可能需要根据保险条款和法院判决承担一定比例。

3. 被扶养人生活费：

   • 如果死者有需要抚养的家属，如未成年子女或无劳动能力的父母，这部分费用会根据被扶养人的数量、年龄及劳动能力，结合城镇或农村人均消费性支出来计算。在死者全责的情况下，这部分赔偿同样可能受到影响。

4. 精神损害抚慰金：

   • 精神损害抚慰金用于弥补受害人及其家属的精神痛苦和心理创伤。在死者全责的情况下，这部分赔偿可能会较低或不予赔偿。

5. 其他合理费用：

   • 包括受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。这些费用可能根据实际情况和法院判决来承担。

二、保险覆盖情况

• 交强险：大货车通常投保有交强险，其对于人身伤亡的赔偿限额（包括死亡伤残赔偿限额）是固定的，即使死者全责，交强险也可能在无责任赔偿限额内进行赔付（具体限额根据最新政策可能有所调整，需查询当地规定）。

• 商业三者险：如果大货车还投保了商业三者险，那么超出交强险赔偿限额的部分，可能会根据商业保险合同的约定和法院的判决来承担。在死者全责的情况下，商业三者险的赔付可能会受到保险条款的限制。

三、实际建议

1. 咨询专业律师：由于赔偿问题涉及多个方面和复杂计算，且不同地区可能存在不同的赔偿标准和计算方法，因此建议受害者家属或大货车方寻求专业律师的帮助，以便更准确地评估赔偿金额、准备相关证据并争取合法权益。

2. 了解保险条款：大货车方应仔细了解其投保的交强险和商业三者险的保险条款，特别是关于无责任赔偿和免责条款的内容。

3. 配合调查和处理：在事故发生后，大货车方应积极配合交警部门的调查和处理工作，提供必要的证据和信息。

四、总结

在大货车撞死人且死者全责的情况下，赔偿金额并非固定或统一，而是由多个因素共同决定，包括保险覆盖情况、当地司法实践、事故具体情况等。因此，无法直接给出一个具体的赔偿数额。建议相关方寻求专业律师的帮助，以便更准确地评估和处理赔偿问题。