销售未达安全标准、有重大隐患且应召回但还未返厂的车，这一行为本身并不直接等同于无效法律行为，但可能涉及违法及民事责任承担问题。以下从不同角度为你详细分析：
一、从合同效力角度看
合同效力的一般原则：
- 在一般的买卖合同中，只要合同双方意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，合同即有效。销售未召回车辆的行为，如果买卖合同本身符合上述条件，从合同形式上看，并不直接导致合同无效。
可能影响合同效力的因素：
- 欺诈：如果销售者在销售时明知车辆存在安全隐患且应召回，却故意隐瞒这一事实，导致购买者基于错误认识而购买，那么销售者的行为可能构成欺诈。根据《民法典》的相关规定，因欺诈订立的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销。
- 重大误解：如果购买者因对车辆安全状况的误解而购买，且这种误解是重大的，那么购买者也可能有权请求撤销合同。
- 违反强制性规定：如果销售未召回车辆的行为违反了法律、行政法规的强制性规定（如特定的安全标准、召回制度等），那么该行为可能因违法而无效。但需要注意的是，这里的“无效”通常指的是销售行为的违法性，而非直接指买卖合同的无效。买卖合同的无效需要基于合同本身的内容或订立过程存在违法情形。
二、从法律责任角度看
行政责任：
- 销售未达安全标准、有重大隐患且应召回但还未返厂的车，销售者可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。这些行政责任是基于销售者违反了相关的安全管理法规或召回制度。
民事责任：
- 违约责任：如果销售者与购买者之间的买卖合同中约定了车辆应符合特定的安全标准，而销售者交付的车辆不符合这一标准，那么销售者可能构成违约，需要承担违约责任，如修理、更换、退货、赔偿损失等。
- 侵权责任：如果因车辆存在安全隐患而导致购买者或第三方遭受人身伤害或财产损失，销售者可能需要承担侵权责任，赔偿受害者的损失。
三、实际操作中的建议
- 对于销售者：应严格遵守相关的安全管理法规和召回制度，确保销售的车辆符合安全标准。如果车辆存在安全隐患且应召回，应及时通知购买者并采取召回措施，以避免法律风险和声誉损失。
- 对于购买者：在购买车辆时，应仔细了解车辆的安全状况和召回情况。如果发现车辆存在安全隐患或应召回而未召回，应及时与销售者沟通并要求采取相应措施。如果因车辆问题遭受损失，可以依法向销售者主张权利。
总结来说，销售未达安全标准、有重大隐患且应召回但还未返厂的车，并不直接导致买卖合同无效，但可能涉及违法及民事责任承担问题。在实际操作中，销售者和购买者都应谨慎对待这一问题，以避免不必要的法律风险和损失。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。