结论前置：老人一般无权直接指定让姐妹中的其中一人单独承担赡养义务，赡养义务应由所有子女共同承担，但在特定情况下，可以通过协商或法律途径对赡养方式作出安排。

详细分析：

1. 赡养义务的基本原则：

   • 根据我国相关法律规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这一义务是法定的，且通常应由所有子女共同承担，而非由某一子女单独承担。赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉等多个方面。

2. 赡养义务的共同承担：

   • 在多子女家庭中，赡养父母的责任应由所有子女共同分担。这并不意味着每个子女必须承担完全相同的份额，而是应根据各自的经济能力、生活状况等因素，合理分担赡养责任。如果老人试图仅让其中一个女儿承担全部赡养义务，这通常是不被法律所支持的。

3. 特定情况下的赡养安排：

   • 尽管赡养义务应由所有子女共同承担，但在某些特定情况下，可以通过协商或法律途径对赡养方式作出安排。例如，如果其中一个女儿因经济困难、健康状况等原因无法承担赡养义务，其他子女可以与其协商，共同承担或调整赡养方式。此外，如果老人与其中一个女儿有特别的约定（如该女儿长期照顾老人，其他子女提供经济支持等），且这种约定不违反法律强制性规定，也是可以被认可的。

4. 法律后果与建议：

   • 如果老人强行要求其中一个女儿单独承担赡养义务，而该女儿无法承受或拒绝承担，可能会引发家庭矛盾或法律纠纷。在这种情况下，建议家庭成员通过协商、调解等方式解决争议。如果协商无果，可以寻求法律途径解决，如向法院提起诉讼，要求所有子女共同承担赡养义务。
   • 对于老人而言，应理解赡养义务是法定的且应由所有子女共同承担，不应过分依赖或偏袒某一子女。同时，老人也可以根据自己的实际情况和需求，与子女协商制定合理的赡养计划。

进一步思考：

• 在实际操作中，赡养义务的承担往往受到多种因素的影响，如子女的经济能力、生活状况、与老人的关系等。因此，在制定赡养计划时，应充分考虑这些因素，确保赡养义务的合理分担。
• 如果家庭成员之间因赡养问题产生争议，建议及时寻求专业律师或调解机构的帮助，以便更有效地解决争议，维护家庭和谐。

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