干活时眼睛瞎了一个，通常会被鉴定为五级至七级伤残，具体级别需根据劳动能力鉴定委员会的鉴定结果来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、伤残等级鉴定标准
在劳动工伤领域，伤残等级的鉴定主要依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》这一国家标准。该标准将伤残等级划分为十个级别，从一级（最重）到十级（最轻）。对于眼睛失明的情况，具体鉴定级别会考虑失明的原因、程度以及是否伴有其他损伤等因素。
二、眼睛失明可能的伤残等级
五级伤残：如果一眼有或无光感，另眼矫正视力≤0.3，或视野≤40%（或半径≤25°），且这种情况是由工伤导致的，那么可能会被鉴定为五级伤残。当然，具体还需根据劳动能力鉴定委员会的详细评估。
六级伤残：若一眼有或无光感，另眼矫正视力≤0.2，或视野≤30%（或半径≤15°），同样在工伤导致的情境下，可能会被鉴定为六级伤残。
七级伤残：一眼有或无光感，另眼矫正视力≤0.3，但视野正常，或者双眼矫正视力≤0.3但视野正常（但视野缺损≥40%），在工伤导致的条件下，也可能会被鉴定为七级伤残。不过，这种情况相对较为特殊，且具体鉴定结果还需依据实际情况。
三、伤残等级鉴定的流程
申请鉴定：工伤职工或其近亲属、所在单位应当及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
提交材料：申请时需提交工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料，如医疗诊断证明、病历记录等。
专家鉴定：劳动能力鉴定委员会会组织医疗卫生专家对工伤职工进行鉴定，提出鉴定意见。
作出结论：劳动能力鉴定委员会根据专家组的鉴定意见作出劳动能力鉴定结论，并书面通知申请鉴定的单位和个人。
四、伤残等级与赔偿的关系
伤残等级鉴定结果出来后，工伤职工可以根据《工伤保险条例》等相关法律法规的规定，享受相应的工伤保险待遇。这包括一次性伤残补助金、伤残津贴（如适用）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等。具体赔偿金额和方式会根据伤残等级、工资水平、地区政策等因素有所不同。
五、建议与注意事项
及时申请鉴定：工伤发生后，应尽快申请劳动能力鉴定，以便及时享受工伤保险待遇。
保留相关证据：在申请鉴定和后续赔偿过程中，应保留好所有与工伤相关的证据和资料，如医疗记录、工伤认定决定书等。
咨询专业律师：如果对伤残等级鉴定或赔偿过程有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
总之，干活时眼睛瞎了一个的伤残等级鉴定是一个复杂而细致的过程，需要依据相关法律法规和标准进行。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议及时申请劳动能力鉴定并咨询专业律师以维护自己的合法权益。