偷窃行为是否构成犯罪，主要取决于盗窃的财物价值以及具体情节。以下从法律角度详细分析：
一、基于数额的判定标准
数额较大：
- 通常情况下，盗窃公私财物价值达到一千元至三千元以上的，即被认定为“数额较大”，并据此构成盗窃罪。但这一标准并非全国统一，而是允许各省、自治区、直辖市的高级人民法院、人民检察院根据本地区的实际情况，在前述数额幅度内具体确定执行标准，并需报最高人民法院、最高人民检察院批准。这意味着，在经济较为发达的地区，这一数额可能会相应提高。
数额巨大与数额特别巨大：
- 法律还规定了“数额巨大”和“数额特别巨大”的标准，分别对应三万元至十万元以上和三十万元至五十万元以上的盗窃数额。这些标准同样会根据地区差异进行适当调整，并影响量刑的轻重。
特殊情形下的数额标准调整：
- 即便盗窃数额未达到当地规定的“数额较大”标准，但在某些特殊情形下，仍可能按照较低的标准（如前述标准的百分之五十）来认定“数额较大”。这些特殊情形包括但不限于：曾因盗窃受过刑事处罚或行政处罚；组织、控制未成年人进行盗窃；在自然灾害、事故灾害等突发事件期间盗窃；盗窃残疾人、孤寡老人等弱势群体的财物；在医院盗窃病人或其亲友的财物；盗窃救灾、抢险等特定款物；因盗窃行为造成严重后果。
二、不受数额限制的盗窃罪情形
除了基于数额的判定标准外，法律还规定了一些不受数额限制的盗窃罪情形。具体包括：
- 多次盗窃：二年内实施三次以上盗窃行为，无论每次盗窃的财物价值多少，均构成盗窃罪。
- 入户盗窃：非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所进行盗窃的行为。这种行为严重侵犯了他人的住宅安宁权，因此即使盗窃财物价值不大，也构成盗窃罪。
- 携带凶器盗窃：携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械进行盗窃，或者为了实施违法犯罪而携带其他足以危害他人人身安全的器械进行盗窃的行为。这种行为具有较大的社会危险性，因此也构成盗窃罪。
- 扒窃：在公共场所或者公共交通工具上，趁人不备，秘密窃取他人随身携带的财物的行为。扒窃行为直接侵犯了公民的财产安全和人身安全，因此也构成盗窃罪。
- 盗窃珍贵文物：无论数额大小，均构成盗窃罪。
三、不构成犯罪的偷窃行为处理
对于未达到上述定罪标准的偷窃行为，虽然不构成犯罪，但仍属于违法行为，应受到相应的行政处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
四、法律建议
面对盗窃罪的相关问题，具体的定罪量刑还会受到犯罪情节、是否累犯、是否有自首或立功等情节的影响。因此，如果个人或身边人涉及此类情况，建议尽快向我咨询，以便更准确地了解相关法律规定及可能的法律后果，确保自身权益得到妥善维护。
综上所述，盗窃罪的定罪标准不仅涉及盗窃数额的大小，还包括特殊情形及其他法定情形。在实际应用中，应结合具体案件情况，综合考虑各种因素，以确保法律的公正与准确适用。