关于“结伙”的认定标准与解释，这是一个涉及法律概念的问题，需要我们从法律条文、司法实践以及相关案例等多个角度进行综合分析。
首先，从法律条文的角度来看，“结伙”这一概念在《中华人民共和国治安管理处罚法》及其相关解释中有明确的提及。根据《公安机关执行〈中华人民共和国治安管理处罚法〉有关问题的解释(二)》第八条的规定，“结伙”指的是两人（含两人）以上共同实施某种行为，这种行为在治安管理处罚法中通常指的是违法行为，如结伙殴打、伤害他人等。
然而，仅仅从人数上界定“结伙”是不够的，我们还需要考虑行为人之间的组织性和策划性。虽然公安部制定的《公安机关办理刑事案件程序规定》曾将“结伙作案”解释为“二人以上共同作案”，但这并不意味着所有二人以上的共同作案都可以被视为“结伙作案”。实际上，“结伙作案”更侧重于描述一种有组织、有策划的共同犯罪形式，它可能包括犯罪集团等有组织犯罪，也可能包括结合比较松散、临时纠合的一般共同犯罪。但无论如何，结伙作案都表现出二人以上的不确定多数人，为实施犯罪而纠合在一起，并在形式上有明显的纠集过程。
在司法实践中，对于“结伙”的认定通常会考虑以下几个因素：
人数要求：至少两人以上，这是“结伙”的基本前提。
共同行为：行为人之间必须有共同的违法行为或犯罪意图，这是“结伙”的核心特征。
组织性和策划性：虽然不一定要求有严格的组织结构或详细的犯罪计划，但行为人之间通常会有一定的默契或事先的沟通，表现出一定的组织性和策划性。
案件事实的复杂性：结伙作案往往涉及更复杂的案件事实，如多个行为人之间的分工、协作等。
以您提供的行政执法案例“赵甲赵乙结伙殴打他人案”为例，该案中赵甲和赵乙二人共同殴打何某，且非各自临时起意，而是有共同的违法行为和犯罪意图，因此构成了结伙殴打。公安机关在处理此案时，也依据了《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于结伙殴打他人的相关规定，对赵甲和赵乙进行了相应的行政处罚。
综上所述，“结伙”的认定标准主要包括人数要求、共同行为、组织性和策划性以及案件事实的复杂性。在实际操作中，我们需要根据具体案件的情况，结合相关法律法规和司法解释进行综合判断。同时，我也建议相关部门能够进一步明确“结伙”的认定标准，以减少司法实践中的争议和误解。