结论前置：图片是可以进行司法鉴定的，司法鉴定能够鉴定出图片是否被PS（图像处理）过，但这一能力受到多种因素的影响，包括具体的图像处理技术、图像的修改程度以及鉴定机构的技术水平和设备条件。以下从多个角度详细分析：
法律依据与技术规范角度
证据合法性要求：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国刑事诉讼法》，证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据或定案的根据。若图像经过PS处理且影响关键事实认定，该图像可能因不具有真实性而不被法院采纳，或面临严格审查甚至被排除。这意味着，在司法程序中，对图片的真实性进行鉴定是至关重要的。
司法鉴定程序与原则：
- 《司法鉴定程序通则》规定了司法鉴定的范围、程序及规范要求，确保司法鉴定的科学性、公正性和合法性。图像是否经过PS属于专门性问题，符合司法鉴定的范畴。鉴定机构会遵循这些通则，运用科学技术和专门知识进行鉴定。
- 虽然《中华人民共和国司法鉴定法》尚未正式颁布，但征求意见稿等相关法律法规也强调了司法鉴定应遵循科学、客观、公正的原则。这为图片司法鉴定提供了法律原则上的支持。
技术手段与方法：
- 图像像素分析：PS处理会改变图像的像素特征，如颜色、亮度、对比度、纹理等。专业的鉴定人员可以利用图像分析软件对这些特征进行详细检测和比对，从而发现PS的痕迹。
- 元数据检测：数码图像包含的元数据（如拍摄时间、相机型号、分辨率等）在PS处理过程中可能会被破坏或篡改。鉴定人员可以通过专用工具提取和分析这些元数据，检查其是否存在异常，以判断图像是否被修改过。
实际操作中的考量因素
图像处理技术的发展：
- 随着图像处理技术的不断进步，一些高级的PS技巧可能会更加难以被检测出来。因此，司法鉴定机构需要不断更新技术和设备，以提高鉴定能力。这要求鉴定机构保持对新技术的学习和应用，以确保鉴定的准确性。
综合判断：
- 即使能够检测出PS痕迹，也需要结合其他证据和事实来综合判断图像的真实性和可信度。不能仅凭PS痕迹就断定图像的真实性，而应进行全面的审查和评估。例如，在刑事案件中，即使图片被鉴定出有PS痕迹，也需要结合其他物证、人证等来综合判断案件事实。
保护当事人权益：
- 在进行司法鉴定时，应综合考虑多种因素和技术手段，以确保鉴定结果的准确性和可靠性。同时，也需要注意保护当事人的合法权益和隐私，避免不必要的纠纷和损失。鉴定机构应严格遵守保密规定，确保鉴定过程和结果不被泄露。
总结与建议：图片是可以进行司法鉴定的，且司法鉴定能够鉴定出图片是否被PS过。然而，在实际操作中，需要考虑到图像处理技术的发展、综合判断以及保护当事人权益等多个因素。如果你有关于图片司法鉴定的具体问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。