结论前置：

1. 在法定节假日安排劳动者工作的，用人单位必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，即使后续安排了补休也不能免除这一支付义务。
2. 在休息日安排劳动者工作且不能安排补休的，用人单位需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

详细分析：

法定节假日加班的三倍工资支付

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一规定具有强制性，与是否安排补休无关。法定节假日是法律赋予劳动者的特殊休息权利，其设立旨在保障劳动者的身心健康以及纪念具有特殊意义的日子。因此，在这些特殊日子里安排劳动者工作，用人单位必须给予更高的经济补偿。

具体计算方式：

• 法定节假日加班三倍工资的计算基数通常是劳动者的月工资，除以月计薪天数（通常为21.75天）得出日工资，再乘以300%，最后乘以加班天数（对于全日制劳动者，通常按日计算）。
• 例如，若劳动者的月工资为5000元，法定节假日加班1天，则其应获得的加班工资为：\(5000 \div 21.75 \times 300\% \times 1 \approx 689.66\)元（实际计算中可能因四舍五入而略有差异）。

休息日加班的二倍工资支付（及补休情况）

同样根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，用人单位应当支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这意味着，在休息日加班的情况下，如果用人单位能够安排补休，则无需支付二倍工资；但如果无法安排补休，则必须支付。

与法定节假日加班的区别：

• 法定节假日加班具有更高的法律地位和补偿标准，因为法定节假日不仅关乎劳动者的休息权，还承载着社会文化和历史传统的重要意义。
• 休息日加班则更侧重于保障劳动者的基本休息权利，在无法安排补休时给予一定的经济补偿。

劳动者的权益保护与维权途径

• 了解权益：劳动者应充分了解自己的权益，包括在法定节假日和休息日加班时应获得的加班工资标准。
• 协商解决：如果用人单位未按规定支付加班工资，劳动者可以先尝试与用人单位协商解决。
• 投诉举报：协商不成时，劳动者有权向当地劳动监察部门投诉举报，要求用人单位补足工资差额。
• 申请劳动仲裁：如果投诉举报未得到满意解决，劳动者还可以申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
• 提起诉讼：如对仲裁结果不满，劳动者还可以依法向人民法院提起诉讼。

总结与建议：

法定节假日和休息日加班的工资支付问题是劳动者普遍关心的热点问题。作为劳动者，应充分了解自己的权益和维权途径；作为用人单位，则应严格遵守相关法律法规，合理安排劳动者的工作和休息时间，并按时支付加班费。如果遇到相关问题或纠纷，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。