老主任当众辱骂学生的行为是违法的，可能涉及民事、行政及刑事法律责任。以下是从不同法律角度的详细分析：
民事法律层面：
- 侵犯名誉权：根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条的规定，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。老主任当众辱骂学生，若导致学生的社会评价降低，即构成对学生名誉权的侵犯。在此情况下，学生及其监护人有权要求老主任停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并有权要求赔偿因此造成的损失。
行政法律层面：
- 违反教师职业行为规范（若老主任为教师身份）：教育部《中小学教师违反职业道德行为处理办法（2018年修订）》明确规定，教师不得歧视、侮辱学生。老主任的辱骂行为属于违反教师职业道德的行为，学校或教育行政部门可根据情节轻重给予相应的行政处分，包括但不限于警告、记过、降低岗位等级、撤职或开除等。
- 违反未成年人保护和教育法规：根据《中华人民共和国未成年人保护法》和《中华人民共和国义务教育法》，教师或其他教育工作者有责任尊重学生的人格，不得对学生实施侮辱、歧视或体罚等行为。老主任的辱骂行为违反了这些法律规定，损害了学生的合法权益。
刑事法律层面：
- 可能构成侮辱罪：如果老主任辱骂学生的行为情节严重，达到了刑事犯罪的标准，根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条的规定，可能构成侮辱罪。此罪行属于告诉才处理的犯罪，但严重危害社会秩序和国家利益的除外。在构成侮辱罪的情况下，老主任将面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利的刑事处罚。
应对措施与建议：
- 当遇到老主任当众辱骂学生的情况，学生和家长应首先尝试与老主任和学校进行沟通，要求其改正错误、赔礼道歉。
- 如果问题得不到解决，可以向教育行政部门反映，以维护学生的合法权益。
- 在必要时，学生及其家长还有权向相关部门投诉或寻求法律援助，如报警或向法院提起诉讼，以确保学生的名誉权和其他合法权益得到有效保护。
额外提醒：
- 作为教育工作者，老主任应当尊重学生的人格尊严，采用合理、合法且有效的方式进行沟通和引导，避免使用侮辱性语言。
- 学生和家长在面对此类情况时，应保持冷静，通过合法途径维护自身权益，避免采取过激行为导致事态升级。
如有任何进一步的法律疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。