被起诉后对方电话不接，您可以采取以下措施来应对：
一、法院方面可采取的措施
多种送达方式：
- 法院在联系不上对方时，不会仅依赖电话通知。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院还可以采取直接送达、留置送达、邮寄送达、电子送达等多种方式。例如，法院可以直接派人到对方的住所或工作单位进行送达；若对方拒绝签收，可邀请基层组织或单位代表见证，并在送达回证上记明拒收事由和日期，视为送达。
- 电子送达：如果对方同意，法院还可以通过传真、电子邮件等能够确认收悉的方式送达诉讼文书。
公告送达：
- 若多种方式均无法联系到对方，法院可采取公告送达方式。在法院公告栏、受送达人原住所地张贴公告，或在报纸上刊登公告。自公告发出之日起六十日（国内案件通常为三十日，但特定情况下可能延长至六十日，具体依据法院操作及案件性质），即视为送达。
缺席判决或按撤诉处理：
- 送达成功后（包括公告送达期满），若对方仍未到庭参加诉讼，且不属于必须到庭的当事人，法院可进行缺席审理，并根据案件事实和证据作出判决。
- 若起诉方（即您作为被告时的对方）经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭，法院可以按撤诉处理。但这一规定通常针对起诉方，若您作为被告，对方不接电话并不直接导致按撤诉处理，而是可能面临缺席判决。
拘传（针对必须到庭的被告）：
- 对于必须到庭的被告，若经两次传票传唤仍无正当理由拒不到庭，法院可采取拘传措施，强制其到庭应诉。但这一措施主要针对被告，若您作为被告，对方不接电话并不直接导致您被拘传。不过，若您是起诉方且对方是必须到庭的被告，这一措施可能适用。
二、您作为被告可采取的措施
主动联系法院：
- 您应将对方不接电话的情况告知法院，请求法院协助处理。法院有职责保障案件顺利进行，会采取相应措施联系对方。
准备相关材料和答辩：
- 您应按法院规定的时间和要求，积极准备答辩状及相关证据材料，按时参加庭审等诉讼活动。在庭审中，您可就了解的情况向法庭陈述和说明，以维护自己的合法权益。
申请财产保全（如适用）：
- 若您担心对方转移或隐匿财产，导致判决难以执行，您可根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向法院申请财产保全。但需注意，申请人需提供担保，否则法院会裁定驳回申请。
三、其他建议
- 保留证据：在起诉过程中，您应确保已通过合理途径尝试与对方取得联系，并保留相关证据，如通话记录、短信、邮件等。这些证据可能在后续程序中有助于证明您已积极履行通知义务。
- 了解法律程序：您应了解并遵循相关法律程序，避免因不了解法律规定而错过重要诉讼环节。例如，及时关注法院送达的诉讼文书，按时参加庭审等。
- 积极配合法院：与法院保持良好沟通，积极配合法院完成公告送达等程序，确保诉讼顺利进行。
总结来说，被起诉后对方电话不接并不意味着您无法应对。通过法院采取的多种送达方式、缺席判决或按撤诉处理等措施，以及您作为被告的积极准备和配合，您仍然可以有效地维护自己的合法权益。如果您在应对过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。