非法经营收取“保护费”的行为，可能同时涉及非法经营罪与敲诈勒索罪（或寻衅滋事罪），需根据具体情节定罪量刑，处罚方式包括有期徒刑、罚金、没收财产等。以下是具体分析：

一、非法经营罪的适用条件与处罚

若行为人以“保护费”名义收取费用，但实际提供某种“服务”（如所谓“安全保障”“纠纷调解”等），且该行为符合非法经营罪的构成要件（即未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，或从事其他非法经营活动，扰乱市场秩序，情节严重），则可能被认定为非法经营罪。

处罚标准：

1. 情节严重：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。
2. 情节特别严重：处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

二、敲诈勒索罪或寻衅滋事罪的适用条件与处罚

若行为人以暴力、威胁手段强行收取“保护费”，且未提供任何实质性服务，则更可能被认定为敲诈勒索罪或寻衅滋事罪。

1. 敲诈勒索罪：

   • 构成要件：以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物。
   • 处罚标准：
     • 数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
     • 数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
     • 数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。

2. 寻衅滋事罪：

   • 构成要件：行为人为寻求刺激、发泄情绪、逞强耍横等，无事生非，强拿硬要公私财物，情节恶劣。
   • 处罚标准：处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。若纠集他人多次实施此类行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。

三、数罪并罚的可能性

若行为人的行为同时符合非法经营罪与敲诈勒索罪（或寻衅滋事罪）的构成要件，且属于两个独立的行为，则可能面临数罪并罚的处罚。即，法院会分别根据两罪的处罚标准确定刑罚，然后按照数罪并罚的原则决定执行的刑罚。

四、其他影响因素

1. 犯罪情节：包括犯罪手段、犯罪次数、犯罪数额、犯罪后果等。
2. 主观恶性：包括犯罪动机、犯罪目的、是否认罪悔罪等。
3. 社会影响：包括是否引发社会关注、是否造成恶劣社会影响等。

建议：若您或您身边的人涉及此类问题，请务必保留相关证据，并及时向公安机关报案。同时，您也可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。