在酒店砸东西是否构成犯罪，需根据具体情节和造成的后果来判断。以下从不同角度进行分析：

一、构成犯罪的情形

1. 故意毁坏财物罪

   • 认定标准：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条及最高人民检察院、公安部《关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》第三十三条，故意毁坏公私财物，若造成公私财物损失五千元以上，或者毁坏公私财物三次以上，或者纠集三人以上公然毁坏公私财物，或者其他情节严重的情形，均可能构成故意毁坏财物罪。
   • 法律后果：若构成此罪，犯罪者可能会受到三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的惩罚；在数额巨大或者有其他特别严重情节的情况下，将会面临三年以上七年以下有期徒刑的刑事处罚。

2. 寻衅滋事罪

   • 认定标准：如果在砸东西的过程中，还存在随意殴打他人、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人等行为，且情节恶劣，破坏社会秩序，还可能涉嫌寻衅滋事罪。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。

二、不构成犯罪但需承担民事责任的情形

• 民事赔偿：即使砸东西的行为不构成犯罪，但如果对酒店造成了财产损失，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，酒店有权要求砸东西者承担民事赔偿责任，包括赔偿因砸东西行为造成的直接经济损失以及可能的间接损失。

三、具体情节的考量

• 财物损失数额：这是判断是否构成犯罪的重要标准之一。如果砸东西造成的财物损失未达到当地规定的数额较大标准（一般在5000元至2万元之间），则可能不构成犯罪，但仍需承担民事赔偿责任。
• 行为次数和方式：如果砸东西的行为次数频繁、方式恶劣，即使每次造成的财物损失不高，也可能因行为的恶劣性质而被定罪。
• 社会影响：如果砸东西的行为导致了酒店无法正常营业，造成了重大经济损失或恶劣社会影响，也可能被视为情节严重，从而构成犯罪。

建议措施

• 保留证据：如果发生此类情况，酒店应立即报警并保留现场证据，如监控录像、照片、损坏物品清单等，以便警方调查处理。
• 寻求法律帮助：酒店可以考虑寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到最大程度的保护。律师可以协助酒店评估损失、准备证据材料，并在必要时提起民事诉讼或协助警方进行刑事调查。

总结来说，在酒店砸东西是否构成犯罪，需根据具体情节和造成的后果来判断。如果行为符合故意毁坏财物罪或寻衅滋事罪的认定标准，则可能构成犯罪并面临相应的刑事处罚；即使不构成犯罪，也可能需要承担民事赔偿责任。因此，建议酒店和砸东西者都应谨慎行事，避免不必要的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。