结论：小孩送人领养，养父养母给钱，中间人帮忙收取这个钱是否违法，需分情况讨论。若送养行为合法且收取的费用合理，中间人收取可能不违法；若送养行为违法或收取的费用不合理，中间人收取则可能违法。

分析：

1. 合法送养情况下的中间人行为：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，生父母在有特殊困难无力抚养子女的情况下，可以通过合法的送养程序将子女送养。这要求送养人必须是具有完全的民事行为能力的生父母，且必须双方共同送养（除非生父母一方不明或者查找不到的可以单方送养）。同时，收养人必须满足一定的条件，如无子女或者只有一名子女，有抚养、教育和保护被收养人的能力，未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病，年满三十周岁等。
   • 在合法送养的情况下，如果养父养母给予的费用是合理的，比如用于支付送养过程中的一些必要费用（如医疗费、生活费等），且这种费用的支付并不构成买卖儿童的行为，那么中间人帮忙收取这个钱可能并不违法。但需要注意的是，中间人必须确保费用的合理性和合法性，且不得从中谋取不正当利益。

2. 违法送养情况下的中间人行为：

   • 如果送养行为本身违法，比如未经生父母双方同意擅自送养，或者通过送养孩子获取金钱等利益（即买卖儿童），那么这种行为就构成了违法行为。
   • 在这种情况下，中间人帮忙收取养父养母给的钱，就可能构成共同违法或犯罪行为。因为中间人明知送养行为违法，仍然参与其中并帮忙收取钱款，这可能被视为对违法行为的帮助或支持。

3. 费用合理性的判断：

   • 费用的合理性是判断中间人行为是否违法的重要因素之一。如果养父养母给予的费用明显超出了合理范围，比如远远超过了送养过程中可能产生的必要费用，那么这种费用的支付就可能被视为买卖儿童的行为。
   • 在这种情况下，中间人帮忙收取这个钱就可能构成违法或犯罪行为，因为中间人应当知道这种费用的支付是不合理的，且可能构成违法行为。

建议：

• 对于送养人和收养人来说，应当严格遵守法律法规的规定，通过合法的送养程序进行送养和收养。
• 对于中间人来说，应当谨慎参与送养过程，确保自己的行为合法合规。如果发现送养行为可能违法或存在不合理费用的情况，应当及时拒绝参与并报告相关部门。
• 如果对送养和收养过程中的法律问题存在疑问或不确定的情况，建议直接向我咨询，以便获得更专业、更准确的法律意见。