结论：缓行刑期结束后是否可以开麻将馆，需根据具体情况判断，主要涉及是否曾因开设赌场或相关犯罪被处罚、当前开设麻将馆是否合法合规等因素。

分析：

1. 缓刑考验期结束后的法律状态：

   • 缓刑考验期结束，原判刑罚不再执行，这并不意味着之前的行为被完全“抹去”，而是法律给予的一种宽大处理。因此，在缓刑考验期结束后，个人仍需遵守法律法规，不得再次违法犯罪。

2. 开设麻将馆的合法性：

   • 开设麻将馆本身并不违法，但关键在于麻将馆的经营活动是否合法。如果麻将馆仅提供娱乐场所，不涉及赌博活动，且符合当地的相关规定（如营业时间、场所安全等），则是合法的。
   • 如果麻将馆存在赌博行为，或者为赌博提供条件，如提供赌具、抽头渔利等，则可能构成开设赌场罪或其他相关犯罪。

3. 个人历史对开设麻将馆的影响：

   • 如果个人在缓刑考验期间或之前曾因开设赌场或相关犯罪被处罚，那么在缓刑考验期结束后开设麻将馆时，可能会受到更严格的监管和审查。
   • 相关部门可能会考虑个人的历史犯罪记录，评估其再次违法犯罪的风险，从而决定是否批准其开设麻将馆或对其经营活动进行更严格的监管。

4. 合规经营的建议：

   • 在开设麻将馆前，应详细了解并遵守当地的相关法律法规和规定，确保麻将馆的经营活动合法合规。
   • 可以咨询当地相关部门或律师，了解开设麻将馆的具体要求和流程，以及可能面临的法律风险和合规挑战。
   • 在经营过程中，应定期进行自查和整改，确保麻将馆始终符合法律法规和规定的要求。

法律后果：

• 如果麻将馆的经营活动合法合规，且个人没有再次违法犯罪的行为，那么缓刑考验期结束后开设麻将馆通常不会引发法律问题。
• 如果麻将馆存在违法行为或个人再次违法犯罪，那么可能会面临法律制裁，包括但不限于罚款、拘留、有期徒刑等，并且可能影响个人的信用记录和未来的生活、工作。

建议：

• 在决定开设麻将馆前，务必进行充分的法律研究和风险评估。
• 如有任何疑问或不确定之处，建议直接向我咨询，我可以提供更具体和专业的法律建议。