结论前置：
详细分析：
一、恶意别车与寻衅滋事罪的关系
恶意别车，指的是驾驶人在行车过程中，故意采取危险或不当的驾驶方式，如突然变道、急刹车等，以阻碍或威胁其他车辆的正常行驶。这种行为不仅违反了交通法规，还可能对其他道路使用者的安全构成严重威胁，破坏正常的交通秩序。
根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，寻衅滋事罪包括追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的情形。恶意别车行为，如果符合这一情形，即出于挑衅、报复或其他不正当目的，多次或严重地追逐、拦截其他车辆，造成恶劣社会影响或严重后果，就可能被认定为寻衅滋事罪。这里的“情节恶劣”是一个综合判断，包括但不限于多次实施、持凶器实施、针对特定弱势群体实施以及造成严重后果等情形。
二、恶意别车次数的考量
虽然恶意别车的次数是判断行为性质的一个因素，但并非决定性因素。关键在于行为的性质、后果及社会影响。例如，一次严重的恶意别车行为，如果导致了交通事故或人员伤亡，即使只有一次，也可能构成寻衅滋事罪。相反，如果多次恶意别车行为但情节轻微，未造成严重后果，可能不构成刑事犯罪，但仍可能面临行政处罚。
三、实际案例分析
以甲司机为例，他因小事与乙司机发生口角后，为报复而在道路上多次故意别乙的车，导致乙车辆多次紧急刹车，严重影响乙及同路段其他车辆的正常行驶，对公共交通安全构成威胁。此案例中，甲的行为就很可能被认定为寻衅滋事罪，因其行为已明显超出正常驾驶范畴，具有明显的主观恶意和破坏性。
四、法律责任与处理
刑事责任：若恶意别车行为构成寻衅滋事罪，行为人将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑罚，情节严重的还可能被判处五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。
行政责任：即便恶意别车行为未达到刑事犯罪的程度，但违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，行为人也可能面临警告、罚款、暂扣或者吊销机动车驾驶证等行政处罚。
五、建议与警示
驾驶人在行车过程中应严格遵守交通规则，保持冷静和理性，避免采取任何可能危及他人安全的行为。对于遇到的交通纠纷或矛盾，应通过合法途径解决，而非采取恶意别车等危险行为来发泄情绪或报复他人。这不仅是对自己生命安全的负责，也是对他人生命安全和公共交通秩序的尊重与维护。
总结：恶意别车行为是否构成寻衅滋事罪，并不单纯取决于别车的次数，而是需要综合考虑行为的性质、后果及社会影响。驾驶人在行车过程中应严格遵守交通规则，避免采取任何可能危及他人安全的行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。