关于盗窃4300元且认罪认罚情况下罚款数额的问题，需结合具体法律条款和司法实践综合判断，以下为详细分析：

一、法律框架与量刑基准

根据《刑法》第二百六十四条及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条：

1. 数额标准：盗窃公私财物价值1000元至3000元以上为“数额较大”，4300元已达到刑事立案标准，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。
2. 认罪认罚从宽：根据《刑事诉讼法》第十五条，犯罪嫌疑人自愿认罪认罚的，可依法从宽处理，包括减轻刑罚或适用缓刑，但“罚金”作为附加刑的数额需单独判定。

二、罚金数额的确定原则

罚金数额需综合以下因素判定：

1. 犯罪情节：包括盗窃手段、是否入户、是否多次盗窃等。例如，普通盗窃4300元与入户盗窃4300元，罚金可能不同。
2. 退赃情况：若已全额退赔被害人损失，法院可能酌情减少罚金。
3. 经济能力：根据《刑法》第五十二条，罚金应与犯罪情节相当，同时考虑被告人支付能力。例如，无固定收入者罚金可能低于高收入者。
4. 地区差异：各省高级人民法院可能制定具体罚金标准。例如，某省规定“数额较大”盗窃案件罚金起点为1000元，上限为犯罪数额的2倍（即8600元）。

三、司法实践中的常见情形

1. 基准罚金范围：
   根据类案检索，盗窃4300元且认罪认罚的案件，罚金通常在2000元至5000元之间，具体取决于退赃、前科等因素。
   计算公式：
   $\( \text{罚金数额} = \text{基础罚金（如2000元）} + \text{犯罪数额比例（如4300元×10%）} - \text{退赃减免（如退赔4300元可减500元）} \)$
   示例：若基础罚金2000元，比例部分430元，退赃减500元，则最终罚金为 1930元（实际判决可能四舍五入至2000元）。

2. 单处罚金与并处罚金：

   • 若犯罪情节较轻（如初犯、偶犯），可能仅判罚金（单处罚金）。
     
   • 若同时判处主刑（如拘役6个月），则需并处罚金（如罚金3000元）。

四、关键建议

1. 积极退赃：全额退赔可显著降低罚金数额，甚至争取缓刑。
2. 争取从宽情节：如自首、立功、认罪认罚等，需在诉讼中主动主张。
3. 经济能力证明：若无力缴纳罚金，可向法院提交收入证明、负债证明等，申请分期缴纳或减免。

总结：盗窃4300元且认罪认罚的罚金数额需结合具体情节判定，通常在2000元至5000元之间。建议尽快委托律师介入，通过退赃、认罪认罚等策略争取最低罚金。如有进一步案情细节（如是否退赃、前科情况等），可向我补充说明，以便更精准评估。