结论：对方作为全责方，需要赔偿您因事故造成的医疗费、误工费、护理费、营养费以及可能的交通费等合理费用。若您的伤势构成伤残，对方还需赔偿残疾赔偿金等相关费用。

详细分析：

1. 医疗费：

   • 您因事故受伤，头和手破了，需要进行治疗。治疗过程中产生的医疗费用，包括挂号费、检查费、药费、治疗费等，均应由对方承担。
   • 您应保留好所有医疗费用的发票和收据，作为后续索赔的依据。

2. 误工费：

   • 如果您因受伤无法工作，导致收入减少，对方应赔偿您的误工费。
   • 误工费的计算通常基于您的实际收入损失，即因事故导致的收入减少部分。您需要提供相关的收入证明和误工证明，如工资单、银行流水、单位出具的误工证明等。

3. 护理费：

   • 如果您的伤势较重，需要他人护理，对方应赔偿护理费。
   • 护理费的计算通常根据护理人员的收入状况和护理期限来确定。如果护理人员有固定收入，则按其收入计算；如果无固定收入，则可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 营养费：

   • 根据您的伤势和医生的建议，如果需要加强营养以促进恢复，对方应赔偿营养费。
   • 营养费的计算通常根据医生的建议和当地的生活水平来确定，一般会有一个合理的范围。

5. 交通费：

   • 如果您因治疗、复查等需要往返医院，产生的交通费用也应由对方承担。
   • 您应保留好相关的交通票据，如公交车票、出租车发票等，作为索赔的依据。

6. 残疾赔偿金（如适用）：

   • 如果您的伤势构成伤残，即经过鉴定达到一定的伤残等级，对方还需赔偿残疾赔偿金。
   • 残疾赔偿金的计算通常根据伤残等级、当地人均可支配收入等因素来确定，具体标准可参照当地的相关规定。

建议：

• 在处理此类事故时，建议您首先报警并保留好相关证据，如事故现场照片、视频、证人证言等。
• 及时就医并保留好所有医疗费用的发票和收据，以及医生的诊断证明和医嘱。
• 如果可能的话，尽量与对方协商解决赔偿事宜。如果协商不成，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼。
• 在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。