厢式货车开顶属于擅自改变车辆结构或用途的违法行为，道路运输管理部门将根据具体情节处以罚款、责令改正，情节严重的可能暂扣或吊销相关证件。以下是详细分析：

1. 法律依据与处罚种类
   根据《中华人民共和国道路运输条例》第三十条及《道路货物运输及站场管理规定》第二十三条，货运经营者不得擅自改装已取得车辆营运证的车辆，包括改变车辆结构、构造或特征。厢式货车开顶（如拆除顶棚或改装为可开启顶棚）属于擅自改变车辆结构，违反上述规定。
   处罚措施通常包括：

   • 罚款：根据《道路运输条例》第六十三条，违规改装车辆可处5000元以上2万元以下罚款；
     
   • 责令改正：要求恢复车辆原状；
     
   • 暂扣或吊销证件：若情节严重（如多次违规或造成安全隐患），可能暂扣车辆营运证或吊销道路运输经营许可证。

2. 情节认定与处罚差异
   道路运输管理部门会结合以下因素综合判断处罚力度：

   • 改装程度：完全拆除顶棚比仅部分开启处罚更重；
     
   • 使用目的：为超限运输改装（如装载更高货物）可能叠加超限处罚；
     
   • 安全影响：若改装导致车辆稳定性下降或货物脱落风险增加，处罚会加重；
     
   • 历史记录：首次违规可能从轻处罚，多次违规可能顶格处罚。

3. 特殊情形说明

   • 临时开顶的豁免：若因紧急救援、抢险救灾等特殊情况临时开顶，需提前向运管部门报备并提供证明，可免于处罚；
     
   • 已备案的改装：若车辆改装已通过交通管理部门审批（如特殊运输需求），需提供备案证明，否则仍属违规。

建议：若您的车辆需开顶运输，应先向当地道路运输管理部门咨询是否允许临时改装或需办理特殊许可，避免因违规面临处罚。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。