在汽车撞电动车导致对方骨折且对方全责的情况下，赔偿金额的确定涉及多个方面，以下是我根据相关法律法规和实践经验给出的详细解答：
结论前置
赔偿金额需根据受害者的实际损失进行核算，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及如果构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。具体赔偿金额需双方协商或通过诉讼确定。
详细解答
医疗费：
- 包括因治疗骨折所产生的各项费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费等。根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
误工费：
- 根据受害者因伤无法工作而减少的收入计算。受害者有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；受害者无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害者不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：
- 用于补偿受害者家属或护工照顾受害者的费用。根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通费：
- 受害者就医及处理事故相关事宜的交通支出。根据受害者及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住宿费：
- 如果受害者需要在外地看病住院，那么住宿的费用也应由责任方承担。根据受害者及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
住院伙食补助费：
- 在住院期间吃饭的费用。可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
必要的营养费：
- 根据医生建议，为促进骨折愈合所需补充营养的费用。根据受害者伤残情况参照医疗机构的意见确定。
残疾赔偿金（若构成残疾）：
- 按照伤残等级及当地人均可支配收入等因素计算。根据受害者丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
残疾辅助器具费（若需要）：
- 如轮椅等辅助器具的费用。按照普通适用器具的合理费用标准计算。伤情有特殊需要的，可以参照辅助器具配制机构的意见确定相应的合理费用标准。
被扶养人生活费（若适用）：
- 要是家里有需要被扶养的人，这费用也得责任方出。根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
赔偿流程
- 协商：双方可先尝试协商赔偿事宜，根据受害者的实际损失和上述赔偿项目，确定一个合理的赔偿金额。
- 诉讼：若协商不成，受害者可通过法律途径，如向法院提起民事诉讼，由法院根据具体情况作出公正判决。在诉讼过程中，受害者需提供医疗票据、收入证明、伤残鉴定等相关证据来支持其赔偿请求。
综上所述，汽车撞电动车导致对方骨折且对方全责时，赔偿金额的确定需综合考虑受害者的实际损失和多个赔偿项目。双方应首先尝试协商解决，协商不成则可通过诉讼途径解决。