结论：养一只灰椋鸟作为宠物是否犯法，以及合法饲养需要办理的手续，主要取决于灰椋鸟是否属于国家保护动物。若灰椋鸟属于国家保护动物，则未经许可饲养是违法的；若不属于，则一般可以合法饲养，但具体还需考虑地方性法规的要求。

分析：

1. 国家保护动物的情况：

   • 根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关规定，国家对珍贵、濒危的野生动物实行重点保护。若灰椋鸟被列入国家重点保护野生动物名录，则未经许可，任何单位和个人不得饲养、猎捕、杀害、出售、收购或运输。
   • 合法饲养手续：若确实需要饲养国家保护动物，必须向相关部门（如林业部门或野生动物保护主管部门）申请办理野生动物驯养繁殖许可证。申请时需提供详细的饲养计划、饲养条件、专业人员资质等证明材料，并经过严格审核。

2. 非国家保护动物的情况：

   • 若灰椋鸟不属于国家保护动物，且地方性法规也未对其饲养作出特别限制，则一般可以合法饲养。
   • 地方性法规的考虑：尽管灰椋鸟可能不属于国家保护动物，但某些地区可能出于生态保护、公共卫生等考虑，制定了地方性法规对特定动物的饲养进行限制或禁止。因此，在饲养前，建议查阅当地的相关法规或咨询当地野生动物保护主管部门，以确保饲养行为的合法性。

3. 饲养建议：

   • 无论灰椋鸟是否属于国家保护动物，饲养前都应充分了解其生活习性、饲养要求及可能带来的法律风险。
   • 饲养过程中应遵守相关法律法规，确保饲养行为的合法性，并尊重野生动物的生存权益。

后续行动建议：

• 若您不确定灰椋鸟是否属于国家保护动物，建议先通过查询国家重点保护野生动物名录或咨询当地野生动物保护主管部门进行确认。
• 若确认可以合法饲养，且您打算饲养，建议提前了解并准备好办理相关手续所需的材料，以便及时申请。
• 在饲养过程中，如遇到任何法律问题或困惑，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。