结论：欠钱人离婚后，是否可以起诉其配偶，需根据债务性质及配偶是否知情、是否受益等多方面因素综合判断。以下分情况详细说明：
若债务属于夫妻共同债务：
- 法律背景：根据《民法典》第1089条，离婚时，夫妻共同债务应当共同偿还。这意味着，如果债务是在婚姻关系存续期间产生的，且用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示，那么该债务应被视为夫妻共同债务。
- 法律建议：在此情况下，你可以直接起诉欠钱人及其配偶，要求他们共同承担还款责任。即使他们已经离婚，配偶仍需对共同债务承担清偿责任。
- 典型案例：如最高法发布的逃废债典型案例中，吴某芳向何某奇出借360万元，后何某奇与妻子唐某莲协议离婚，财产分割明显失衡。吴某芳起诉要求撤销财产分割约定，法院审理后判决撤销双方离婚协议中的财产分割条款，何某奇名下财产用于清偿债务。此案例表明，对于夫妻共同债务，离婚并不影响配偶的还款责任。
若债务属于欠钱人个人债务：
- 法律背景：如果债务是欠钱人个人在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，且债权人不能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示，那么该债务应被视为欠钱人的个人债务。
- 法律建议：在此情况下，你通常只能起诉欠钱人本人，要求其承担还款责任。除非你能提供充分证据证明欠钱人的配偶也参与了债务的产生或从中受益，否则很难直接起诉其配偶。
- 特殊情况：如果欠钱人通过离婚协议将财产转移给配偶，以逃避债务，你可以根据《民法典》第539条的规定，请求法院撤销欠钱人的财产转让行为。这要求你提供充分证据证明离婚协议中的财产分割明显失衡，且欠钱人无其他财产可供执行。
进一步思考：
- 在处理此类纠纷时，关键在于证明债务的性质以及配偶是否知情、是否受益。因此，建议你收集相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明债务的产生及用途。
- 如果欠钱人已经离婚，你还需要了解他们的离婚协议内容，特别是财产分割部分，以判断是否存在逃避债务的情况。
- 在起诉前，你可以考虑与欠钱人及其配偶进行协商，尝试通过和解或调解的方式解决纠纷，以节省时间和成本。
最后，如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。