在离婚诉讼中，如果被告不出庭，法院会根据具体情况采取一系列措施来确保诉讼的顺利进行，并保护当事人的合法权益。以下是对这一问题的详细解答，以及关于如何收集证据保护自己权益的建议：

一、被告不出庭时法院的处理方式

1. 缺席判决：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，若被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院可以进行缺席判决。
   • 在离婚案件中，缺席判决会涉及财产分割、子女抚养等问题的处理。但法院在作出缺席判决时会更加谨慎，通常要求原告提供充分证据证明夫妻感情确已破裂。

2. 拘传：

   • 若被告是必须到庭的当事人，且经两次传票传唤仍无正当理由拒不到庭，法院有权采取拘传措施，强制被告到庭参加诉讼。

3. 提交书面意见：

   • 如果被告因特殊情况（如生病住院、身处国外等）无法出庭，可以向法院提交书面意见。法院会综合考虑被告的书面意见以及原告提供的证据和陈述，对案件进行审理并作出判决。

4. 延期审理：

   • 如果被告提交了正当理由（如身体疾病等）导致无法按时出庭，法院可以考虑延期审理，以保障当事人的诉讼权利。

5. 公告送达与缺席判决（针对被告下落不明的情况）：

   • 若被告下落不明，无法通过其他方式送达传票，法院可以采用公告送达的方式。公告期满后，如果被告仍未出庭，法院可以依法进行缺席审理并作出判决。公告送达的期限通常为60日。

二、如何收集证据保护自己的权益

1. 收集感情破裂的证据：

   • 如果原告主张夫妻感情确已破裂，应收集相关证据，如通信记录、照片、视频、证人证言等，以证明双方感情已经无法挽回。

2. 收集财产证据：

   • 收集关于夫妻共同财产的证据，如房产证、车辆登记证、银行流水、投资记录等，以证明财产的归属和价值。
   • 如果怀疑对方有隐藏、转移、变卖、毁损夫妻共同财产的行为，应收集相关证据，如转账记录、交易凭证等。

3. 收集子女抚养相关的证据：

   • 如果涉及子女抚养问题，应收集关于子女生活、教育、医疗等方面的证据，以证明自己更适合抚养子女或对方不适合抚养子女。
   • 可以收集子女的意愿表达（如果子女已达到一定年龄和认知能力）、自己的经济能力、生活环境等方面的证据。

4. 保留所有相关文件和记录：

   • 保留所有与离婚诉讼相关的文件、记录、通信等，以备不时之需。这些文件可能包括结婚证、身份证、户口本、财产证明、子女出生证明等。

5. 寻求专业法律帮助：

   • 咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及如何更好地收集证据和保护自己的权益。律师可以提供专业的法律建议和指导，帮助你应对离婚诉讼中的各种挑战。

总之，在离婚诉讼中，如果被告不出庭，法院会根据具体情况采取相应措施。作为原告，应积极收集证据以证明自己的主张，并寻求专业法律帮助以更好地保护自己的权益。