在起诉离婚的过程中，关于能否冻结保险箱（这里我们理解为与账户冻结类似，即对财产的一种保全措施，尽管实际操作中保险箱的直接“冻结”可能表现为对其中物品的查封或扣押）的问题，这主要取决于案件的具体情况以及是否采取了相应的法律措施。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况下的财产处理

在正常的离婚诉讼流程中，如果双方没有提出财产保全申请，且没有一方存在明显的财产转移或隐匿行为，法院通常不会主动对双方的财产，包括保险箱内的物品，采取保全措施。法院的主要任务是对婚姻关系、子女抚养、财产分割等问题进行审理并作出裁判。

二、财产保全申请的可能性

1. 申请条件：若一方担心另一方在离婚诉讼期间转移、隐匿夫妻共同财产，包括保险箱内的贵重物品，可以在起诉时向法院提出财产保全申请。

2. 法院审查：法院受理申请后，会审查是否存在明确的财产转移风险、申请人是否提供了充分证据等。如果法院认为符合条件，会裁定采取保全措施，这可能包括对保险箱的查封或扣押，以确保其中物品不被转移或隐匿。

3. 提供担保：财产保全一般需要申请人提供担保，以承担因申请错误给对方造成的损失赔偿责任。

三、法院依职权采取保全措施

在某些特殊情况下，即使当事人未提出财产保全申请，法院为保证案件审理后能顺利执行或防止财产遭受损失，也有权主动依职权决定对相关财产，包括保险箱内的物品，采取保全措施。

四、应对财产保全的建议

1. 了解保全原因：如果保险箱或其中的物品被采取保全措施，首先需要明确具体原因，是对方申请的财产保全还是法院依职权进行的。

2. 协商或复议：

   • 如果是对方申请的财产保全，可以尝试与对方协商解决纠纷，或者通过法律途径维护自身权益。
   • 如果是法院依职权采取的保全措施，应了解案件进展情况并积极配合法院调查工作。同时，有权向法院申请复议，说明保全措施给自己带来的不便和损失。

3. 寻求专业帮助：面对财产保全等复杂法律问题，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和指导。

综上所述，起诉离婚后能否对保险箱或其中的物品采取保全措施，取决于多种因素，包括是否存在财产保全申请、财产转移隐匿嫌疑以及法院是否依职权采取保全措施等。当事人应充分了解相关法律知识和程序规定，以便在面临此类问题时能够做出正确的应对和处理。