个体工商户并不属于非企业单位，实际上，个体工商户在法律上并不被视为单位，而是与单位（如企业、机关、团体等）具有显著不同的经济组织形式。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律地位与定义：

   • 单位：通常指的是机关、团体、法人、企业等具有相对稳定组织结构、能够独立承担民事责任的实体。这些实体拥有复杂的层级结构和管理体系，如公司、企事业单位等。
   • 个体工商户：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，个体工商户是指自然人从事工商业经营，经依法登记后形成的经济实体。它本质上是自然人或家庭进行商业活动的一种特殊形式，不具有法人的资格和地位。

2. 责任承担方式：

   • 单位：以其全部财产对债务承担责任，股东或成员的责任通常限于其出资额或认缴的份额。这意味着单位的债务不会直接追溯到股东或成员的个人财产。
   • 个体工商户：其债务由经营者个人或家庭承担。如果是个体经营，则以个人财产承担；如果是家庭经营，则以家庭财产承担；无法区分时，同样以家庭财产承担。这种责任承担方式与单位存在显著差异。

3. 经营管理特点：

   • 单位：通常具有完善的内部管理结构和制度，如股东会、董事会、监事会等，各机构之间分工明确、相互协作与制约，以保障单位的正常运营和决策效率。
   • 个体工商户：经营管理相对简单灵活，通常由经营者个人或家庭成员直接负责决策和执行。它们没有像单位那样复杂的层级结构和管理流程，能够快速适应市场变化并作出调整。

4. 实际运营中的区别：

   • 在实际运营中，个体工商户往往规模较小，以个人或家庭劳动为主，经营灵活，组织形式简单。而单位（特别是企业）则可能具有更大的经营规模，拥有复杂的组织架构和明确的部门分工。

总结与建议： 个体工商户在法律上不被视为单位，而是与单位具有显著不同的经济组织形式。它们在法律地位、责任承担方式、经营管理特点以及实际运营中都存在显著差异。因此，在处理涉及个体工商户的法律问题时，应充分考虑其独特的法律属性和经营特点。如果您在个体工商户的运营或管理过程中遇到任何法律问题，或者需要进一步的法律咨询和帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。