公司在债务期间是可以更换法人的，但债务不会因法人变更而消失或转移，新法人代表需对公司的债务负责。以下从多个角度为您详细分析：

一、法人变更的可行性

公司作为独立的民事主体，其债务由公司以自身全部财产来承担，而不是由法定代表人个人承担。因此，法人代表的变更并不影响公司对债务的承担。即便公司在债务期间，也可以依法进行法人变更。

二、法人变更的法律程序

1. 召开股东会：若涉及董事等人员变动导致需要更换法定代表人，通常需依法召开股东会或股东大会，作出相关决议。此决议需符合公司章程规定的表决程序和多数比例要求，如经代表三分之二以上表决权的股东通过。
2. 准备并提交材料：准备好相关的变更申请材料，包括法定代表人登记表、股东会决议（如有）、新法定代表人的身份证明等，并提交给当地市场监督管理部门（原工商行政管理部门）进行变更登记。
3. 办理工商变更登记：市场监督管理部门审核通过后，会进行变更登记并换发新的营业执照。

三、债权人利益保护

1. 债务承担主体不变：公司作为独立的法人主体，其债务不受法定代表人变更的影响，仍应由公司以其全部财产继续承担。债权人有权向公司主张债权，要求公司偿还欠款。
2. 通知义务：在变更法人过程中，公司有义务及时通知债权人，债权人有权要求公司提供担保或提前清偿债务。若债权人提出异议或要求，公司应与债权人协商解决或通过法律途径解决纠纷。
3. 法律救济：如果公司资产不足以清偿债务，或者存在恶意逃避债务的行为，债权人可以通过法律途径寻求救济，如申请财产保全、强制执行公司的其他财产等。在极端情况下，债权人还可以申请法院对企业进行清算。

四、新法人代表的责任

新法人代表在接任后，需对公司的债务负责。这意味着新法人代表需要了解公司的财务状况，并承担起管理公司和偿还债务的责任。如果因新法人代表的不当行为导致公司无法履行债务，新法人代表可能需要承担法律责任。例如，若原法定代表人在任职期间有过错行为，如违规操作或恶意逃避债务等，即使后来变更了法人，原法定代表人仍有可能被追究相关法律责任，而新法定代表人也可能因未尽到合理注意义务而承担一定责任。

五、特殊行业与监管要求

对于某些特殊行业或特定交易场景，法人变更可能需要向相关合作方、监管部门等进行通报或获得许可。否则，可能对公司运营造成一定阻碍。因此，在进行法人变更前，公司应了解并遵守所在行业和交易场景的相关规定。

六、实际操作建议

1. 谨慎选择新法人代表：公司在选择新法人代表时，应充分考虑其信誉、能力等因素，确保新法人代表能够胜任管理工作并承担相应责任。
2. 完善内部治理结构：公司应建立健全内部治理结构，明确各岗位职责和权限，避免出现管理混乱和责任不清的情况。
3. 及时履行通知义务：在变更法人过程中及变更后，公司应及时履行通知义务，确保债权人、债务人等相关方了解变更情况并维护自身权益。

总结：公司在债务期间可以更换法人，但必须遵守相关法律法规和公司章程的规定，确保程序合法合规，并充分考虑债权人的利益和特殊行业的监管要求。新法人代表需对公司的债务负责，并承担相应的管理责任。如果您在法人变更过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。