在租赁电动车合同纠纷中，您可以根据纠纷的具体情况，选择向以下部门寻求解决：
消费者协会：
- 如果您作为消费者，在租赁电动车过程中遇到权益受损的情况，如车辆质量问题、服务不到位、合同条款不公平等，您可以首先向当地的消费者协会投诉。消费者协会会提供咨询、调解等服务，帮助您与租赁公司协商解决纠纷。
市场监督管理部门：
- 市场监督管理部门负责监管市场秩序，包括租赁市场的合规性。如果租赁公司存在违法行为，如未取得合法经营资质、违反价格规定、欺诈消费者等，您可以向市场监督管理部门举报，该部门将依法进行调查处理。
人民法院：
- 如果纠纷无法通过协商或调解解决，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供相关证据，如租赁合同、付款凭证、车辆状况照片或视频等，以证明您的主张。人民法院将依法审理案件，并作出判决。
行业调解组织或仲裁机构：
- 某些地区可能设有专门的行业调解组织或仲裁机构，负责处理租赁合同等商事纠纷。这些机构通常具有专业的调解员或仲裁员，能够提供更快速、更经济的纠纷解决方式。您可以咨询当地的相关机构，了解是否适用您的纠纷情况。
在处理租赁电动车合同纠纷时，建议您注意以下几点：
- 保留证据：在租赁过程中，务必保留好所有相关证据，如租赁合同、付款凭证、车辆交接单、车辆状况照片或视频等。这些证据将在纠纷解决过程中发挥重要作用。
- 了解合同条款：在签订租赁合同前，务必仔细阅读合同条款，了解双方的权利和义务。特别是关于租金支付、车辆使用、维修责任、违约责任等方面的条款，要确保自己完全理解并同意。
- 及时沟通：如果在使用过程中遇到问题或纠纷，应及时与租赁公司沟通，尝试通过协商解决问题。如果协商无果，再考虑向相关部门投诉或提起诉讼。
若您在处理租赁电动车合同纠纷过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我作为专业律师，将为您提供全面、专业的法律服务。