饮酒驾驶发生重大交通事故，这是一个涉及法律责任、行政处罚以及民事赔偿等多方面的严重问题。以下是对此问题的详细解答：
一、刑事责任
交通肇事罪：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。
- 构成要件：具体情形包括死亡一人或者重伤三人以上，且负事故全部或者主要责任的；死亡三人以上，负事故同等责任的；或造成公共财产或者他人财产直接损失，负事故全部或者主要责任，且无能力赔偿数额在三十万元以上的。若酒后驾驶导致一人以上重伤，且负事故全部或者主要责任，同样构成交通肇事罪。
- 量刑标准：根据情节轻重，可处三年以下有期徒刑或者拘役；若交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
以危险方法危害公共安全罪：
- 在某些极端情况下，如酒后驾驶肇事后继续冲撞，造成重大伤亡，且行为人明知酒后驾车违法且会危害公共安全，却无视法律醉酒驾车，可能构成以危险方法危害公共安全罪，此罪名的量刑更为严厉，可处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
二、行政处罚
- 吊销驾驶证：依据《道路交通安全法》，饮酒后或醉酒驾驶机动车发生重大事故并构成犯罪的，将吊销机动车驾驶证。对于醉酒驾驶，吊销后五年内不得重新取得（营运车辆十年内不得重新取得）。
- 终生禁驾：在特定严重情况下，如造成重大交通事故后逃逸构成犯罪的，肇事者可能面临终生不得重新取得机动车驾驶证的处罚。
三、民事赔偿责任
- 除了刑事责任和行政处罚外，饮酒驾驶的肇事者还需承担民事赔偿责任，向受害者或其家属支付赔偿金，以弥补因交通事故而造成的损失。这包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金以及财产损失等。
四、实际操作建议
- 及时报警：事故发生后应立即报警，由公安机关进行责任认定，并保护好现场，以便后续处理。
- 法律咨询：涉及刑事案件时，建议尽快咨询并委托专业律师，以保障自己的合法权益，并了解可能的法律后果。
- 积极赔偿：在可能的情况下，积极与受害者或其家属协商赔偿事宜，争取获得谅解，这有助于在量刑时从轻处罚。
- 严格遵守交规：最重要的是，所有驾驶员应严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车行为，确保自己和他人的生命安全。
综上所述，饮酒驾驶发生重大交通事故的法律后果极为严重，不仅可能面临严厉的刑事处罚和行政处罚，还需承担沉重的民事赔偿责任。因此，我强烈建议所有驾驶员在驾车前不要饮酒，严格遵守交通法规，以确保自身和他人的安全。