针对您提出的事业单位逃税如何处理的问题，这确实是一个涉及法律与税务管理的重要议题。以下是我根据相关法律法规，为您提供的详细解答：

首先，事业单位作为纳税人，如果采取伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出、不列或少列收入，以及进行虚假的纳税申报等手段，不缴或者少缴应纳税款，这构成了偷税行为。根据《关于惩治偷税、抗税犯罪的补充规定》，偷税数额占应纳税额的百分之十以上并且偷税数额在一万元以上的，或者因偷税被税务机关给予二次行政处罚又偷税的，将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷税数额五倍以下的罚金。若偷税数额占应纳税额的百分之三十以上并且偷税数额在十万元以上，则处罚更为严厉，处三年以上七年以下有期徒刑，并处偷税数额五倍以下的罚金。

对于事业单位而言，如果犯有上述偷税罪行，不仅单位会被判处罚金，负有直接责任的主管人员和其他直接责任人员也将面临三年以下有期徒刑或者拘役的处罚。

此外，如果事业单位欠缴应纳税款，并采取转移或者隐匿财产的手段，致使税务机关无法追缴欠缴的税款，且数额在一万元以上，这也将构成犯罪行为，同样会受到法律的制裁。

除了刑事处罚外，税务机关还会追缴不缴、少缴、欠缴的税款，并对依法免予刑事处罚的单位或个人处以不缴、少缴、欠缴税款五倍以下的罚款。

值得注意的是，如果事业单位采取欺骗手段骗取国家出口退税款，或者税务人员与事业单位通谋参与骗取出口退税款，这也将构成犯罪行为，并受到相应的法律处罚。

对于税务人员而言，如果他们勾结、唆使、协助事业单位偷税、抗税，或者玩忽职守造成国家税款损失，他们也将面临严重的行政处分，甚至可能构成犯罪被追究刑事责任。

综上所述，事业单位逃税是严重的违法行为，不仅会对单位本身造成严重的法律后果，还会对负有直接责任的主管人员和其他直接责任人员产生深远的影响。因此，我强烈建议事业单位严格遵守税收法律法规，如实申报纳税，共同维护国家的税收秩序和公平竞争的市场环境。如果您或您所在的事业单位在税务方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业的税务机构或律师。