企业变更信息不可以不公示。企业变更信息的公示是法律法规的明确要求，也是保障市场交易秩序、维护各方利益的重要措施。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

一、公示的必要性及法律依据

1. 保障交易安全：企业变更信息，如法定代表人、经营范围、注册资本等，直接关乎交易相对人的利益。通过公示，公众能够及时了解企业的最新状况，从而在进行经济往来时降低交易风险，确保交易的稳定性和安全性。

2. 维护市场秩序：公示制度有助于提升市场透明度，让相关利益方（如供应商、客户、投资者等）能够及时知晓企业的变更情况，并据此做出合理的调整和决策。这有利于维护市场的公平竞争和良好秩序。

3. 促进政府监管和社会监督：公示为公司登记事项的准确性和公开性提供了有力保障，便于政府部门实施有效监管，同时也为社会公众提供了监督渠道，共同维护市场经济的健康发展。

4. 法律依据：

   • 《企业信息公示暂行条例》第二条、第三条：明确规定了企业信息应当进行公示，且公示信息应当真实、及时。这包括企业在工商行政管理部门登记的信息以及政府部门在履行职责过程中产生的反映企业状况的信息。
   • 《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第二十四条：市场主体变更登记事项后，应在30日内向登记机关申请变更登记，这一规定为法人变更公示提供了明确的法律基础。

二、公示的具体步骤与操作指南

1. 登录系统：访问国家企业信用信息公示系统（http://www.gsxt.gov.cn/），选择企业登记机关所在地省份入口，注册或登录账号。

2. 填写公示信息：按照提示在线填写企业变更信息，包括但不限于企业名称、经营范围、股东及出资信息、注册资本等，确保所有信息真实、准确、完整。

3. 预览并提交公示：完成信息填写后，仔细核对各项信息，确认无误后点击“提交并公示”按钮，完成公示信息的报送。

4. 存档与更正：公示信息将自动在信用信息公示系统中存档，社会公众可随时查询。企业发现公示信息不准确时，应及时进行更正，更正前后的信息将同时向社会公示。

三、未公示的法律后果

如果企业未依法进行变更信息的公示，可能会面临以下法律后果：

1. 行政处罚：根据相关法律法规，企业未公示或公示虚假信息的，可能会被登记机关责令改正，并处以罚款等行政处罚。

2. 交易风险增加：未公示变更信息可能导致交易相对人无法及时了解企业的最新状况，从而增加交易风险，甚至引发法律纠纷。

3. 信誉受损：未公示变更信息可能损害企业的信誉和形象，影响企业的市场竞争力。

四、特殊情况的公示要求

对于上市公司而言，其变更信息不仅需按照一般规定进行公示，还需遵循证券法等相关法律法规的更为严格的公告程序。这主要是为了保护广大投资者的知情权和市场透明度，确保资本市场的稳定和健康发展。

总结与建议：

企业变更信息必须依法进行公示，这是法律法规的明确要求，也是保障市场交易秩序、维护各方利益的重要措施。企业应充分认识到公示的重要性，严格按照法律规定办理变更登记和公示手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。