结论前置：在您的车辆被蹭且对方逃逸后，即使对方声称不知道发生了事故，也不能完全免除其可能承担的法律责任。以下是针对您情况的详细分析和处理建议：

一、责任认定

1. 明知或应知原则：

   • 如果对方在明知或应当知道发生了交通事故的情况下，仍然驾车或弃车逃离现场，这将被认定为交通肇事逃逸。逃逸者需承担事故的全部责任。
   • 在您的案例中，如果剐蹭严重、有明显碰撞声音等迹象，表明对方应当知道事故发生，即便其声称不知，也大概率会被认定为逃逸。

2. 证据支持原则：

   • 责任认定需要依据充分的证据。行车记录仪、监控视频、目击者证言等都是重要的证据来源。
   • 如果证据显示剐蹭声音极小、车辆未发生明显震动等，且对方确实无法察觉，则可能不被认定为逃逸。但这种情况较为罕见，且需要确凿的证据支持。

二、处理步骤

1. 收集证据：

   • 现场证据：立即对事故现场进行拍照或录像，记录车辆的碰撞位置、刹车痕迹、散落物等细节。
   • 相关材料证据：检查行车记录仪，如记录到事故发生过程，及时保存并备份。同时，寻找目击证人，并记录他们的联系方式，以便后续提供证言。

2. 报警处理：

   • 向当地交警部门报案，并提交收集到的证据材料。配合交警部门的调查，如实陈述事实情况。
   • 交警会根据现场勘查、车辆损坏情况、证人证言等多方面证据进行综合分析，以确定对方是否存在逃逸行为。

3. 保险理赔：

   • 及时向自己的保险公司报案，告知事故情况，并按照要求提供必要的材料和证据。
   • 了解保险公司的初步意见和处理方案，如车辆定损、理赔流程等。同时，通过交警或其他合法途径获取对方的保险信息，并与对方保险公司进行沟通。

4. 与对方沟通协商：

   • 在交警调查期间或之后，可以尝试与对方沟通协商，了解其对于事故的态度和处理意愿。
   • 如果对方愿意承担责任并报保险，可以协商后续处理事宜，如车辆维修、赔偿等。但需注意，对方声称“不知道”并不能作为免责的理由。

5. 法律途径：

   • 如果协商赔偿无果，或者对交警的认定结果不满意，可以考虑向人民法院提起民事诉讼，利用掌握的证据主张赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明对方存在逃逸行为，以及逃逸行为与事故责任之间的因果关系。

三、可能的法律后果

1. 民事赔偿责任：

   • 不论是否构成逃逸，只要蹭车造成了对方车辆损坏，逃逸者均需承担民事赔偿责任。
   • 受损方可通过交警部门获取逃逸者信息，主张赔偿车辆维修费用、贬值损失等。若双方无法就赔偿达成一致，受损方可向法院提起民事诉讼。

2. 行政处罚：

   • 被认定为蹭车逃逸但不构成犯罪的，将依据《中华人民共和国道路交通安全法》处二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
   • 逃逸者还会被一次性记12分，这将对其未来的驾驶行为产生严重影响。

3. 刑事处罚（极端情况）：

   • 单纯的蹭车逃逸通常不涉及刑事犯罪。
   • 但若蹭车过程中造成人员重伤、死亡或公私财产重大损失，且逃逸者负主要或全部责任的，则可能构成交通肇事罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或更严厉的刑罚。

四、建议与注意事项

1. 保持冷静和理性：在处理事故时，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生争执或冲突，以免加剧事态的复杂性。

2. 及时报案和配合调查：无论事故责任如何划分，及时报案都是保护自身权益的重要步骤。同时，积极配合交警部门的调查工作，提供必要的证据和信息。

3. 关注保险理赔进展：及时与保险公司沟通，了解理赔进展和注意事项。确保自己的权益得到充分保障。

4. 寻求专业帮助：如果您在处理事故过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议和指导。

希望以上分析能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。