在超市不慎打碎了东西，关于如何赔偿的问题，这确实是一个需要细致处理的情况。首先，我们要明确的是，赔偿的责任归属以及赔偿的具体方式，都需要依据实际情况和相关法律法规来确定。
一、明确责任归属
如果是顾客的原因：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果因为顾客的疏忽或不当操作导致商品损坏，那么顾客是需要承担侵权责任的。
- 赔偿金额通常按照商品的市场价格来计算，或者由双方协商确定一个合理的赔偿数额。
如果是超市的原因：
- 如果商品损坏是因为超市管理不善，比如商品摆放不稳、货架损坏、地面湿滑且未设置警示标识等，那么超市应该承担相应的责任，顾客在这种情况下是不需要赔偿的。
如果是第三方的原因：
- 如果商品损坏是由第三方故意破坏等行为导致的，那么责任应该由第三方来承担。超市在承担了相应损失后，可以向第三方进行追偿。
二、处理赔偿事宜的具体步骤
及时通知超市：
- 一旦发现商品被损坏，顾客应该立即通知超市的工作人员，并清晰、诚实地陈述事情的经过。
配合调查与评估：
- 顾客需要配合超市工作人员的调查，提供必要的信息，并等待超市对损坏商品进行评估。
协商赔偿方式：
- 根据超市的评估结果，双方可以协商赔偿事宜，包括赔偿的金额和支付方式（比如现金、购物卡等）。
- 如果在协商过程中有异议，双方应该友好协商，争取达成一个双方都能接受的解决方案。
查看监控录像（如有需要）：
- 如果在赔偿事宜上存在争议，双方可以查看监控录像来确认事实，这可以作为协商或诉讼的依据。
依法处理分歧：
- 如果双方对赔偿金额有分歧，或者商品的价值难以确定，那么可以寻求法律援助或者向人民法院提起诉讼。
- 法院将会根据实际情况和相关的法律规定来确定赔偿的金额。
三、完成赔偿并保留凭证
完成赔偿支付：
- 按照约定的方式完成赔偿支付，并确保收到超市出具的正规收款凭证。
保留相关凭证：
- 保留赔偿收据、购物小票（如果有的话）、现场照片（如果自行拍摄了的话）等凭证，以备后续可能出现的纠纷。
四、注意事项
- 在处理赔偿事宜的过程中，顾客和超市都应该保持冷静和理性，避免发生不必要的争执。
- 顾客在处理赔偿事宜前，可以了解一些相关的法律规定，以便更好地维护自己的权益。
- 双方都应该积极配合赔偿流程，提供必要的身份证明和购买凭证等材料。
总的来说，在超市打碎东西后的赔偿问题，关键在于明确责任归属，并依据相关的法律法规和超市的规定来妥善处理。双方应该保持沟通和协商，避免纠纷升级，确保问题能够得到妥善的解决。