结论：在诉讼过程中，原告一般不能同时撤回起诉和上诉，但可以在不同阶段分别进行撤回起诉或撤回上诉的操作，且需满足一定条件。以下是对此问题的详细分析：
一、关于撤回起诉
一审阶段：
- 在一审程序中，原告有权在判决宣告前向法院申请撤回起诉。这是原告的一项基本诉讼权利，旨在给予原告一定的自主权，以便其根据案件进展和自身利益考虑，决定是否继续诉讼。
- 撤回起诉需满足自愿、真实且不损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益的条件。法院会对撤诉申请进行审查，确保撤诉的合法性和合理性。
二审阶段：
- 一般情况下不允许撤回一审起诉：一旦案件进入二审程序，一审判决尚未生效。若允许原审原告撤回一审起诉，可能会损害被告基于上诉所享有的诉讼利益，破坏司法程序的稳定性和权威性。同时，这也可能引发重复起诉的问题，浪费司法资源。
- 特殊情况下的撤回：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第三百三十八条，在第二审程序中，原审原告申请撤回起诉，经其他当事人同意，且不损害国家利益、社会公共利益、他人合法权益的，人民法院可以准许。这意味着，在得到其他当事人同意且满足一定条件时，原审原告仍有可能在二审阶段撤回起诉。
二、关于撤回上诉
法律依据：
- 依据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百八十条，第二审人民法院判决宣告前，上诉人（包括一审原告作为上诉人之一）可以申请撤回上诉，并由第二审人民法院裁定是否准许。
撤诉条件：
- 撤诉必须是上诉人自愿提出，且意思表示真实，不存在欺诈、胁迫等非法因素。
- 撤诉行为不得违反法律的强制性规定，也不得损害国家利益、社会公共利益以及他人的合法权益。
- 法院会审查一审判决是否存在确有错误的情况。如果一审判决确有错误，或者当事人之间恶意串通损害国家利益、社会公共利益、他人合法权益，法院通常不会准许撤诉。
三、关于同时撤回起诉和上诉的不可行性
- 程序冲突：撤回起诉和撤回上诉是两个不同的诉讼行为，分别对应不同的诉讼阶段和法律后果。在二审阶段，一旦原告选择撤回上诉，即意味着其接受了原审判决（或至少暂时接受了原审判决），此时再要求撤回起诉在程序上显得矛盾且不合逻辑。
- 法律后果：如果允许原告同时撤回起诉和上诉，可能会导致司法资源的浪费、诉讼程序的混乱以及当事人利益的失衡。因此，法律上通常不允许这种同时撤回的行为。
四、实际操作建议
- 明确诉讼目标：在决定是否撤回起诉或上诉前，原告应明确自己的诉讼目标，并评估继续诉讼或撤回诉讼的利弊。
- 咨询专业律师：由于诉讼程序复杂且涉及法律专业知识，建议原告在决定撤回起诉或上诉前咨询专业律师的意见，以确保决策的合法性和合理性。
- 遵守法律程序：无论选择撤回起诉还是上诉，原告都应严格遵守法律程序，按照法院的要求提交相关材料并等待法院的裁定。
总结：在诉讼过程中，原告不能同时撤回起诉和上诉，但可以在不同阶段分别进行撤回起诉或撤回上诉的操作。在决定是否撤回时，原告应明确自己的诉讼目标并咨询专业律师的意见，以确保决策的合法性和合理性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。