针对您骑电动车不戴头盔被抓拍并收到公安提示，但没有收到处罚书的情况，以下是我为您提供的详细处理建议：
一、确认违章信息
首先，您需要通过当地交通管理部门的官方网站、手机APP（如交管12123）或者前往交警大队，输入您的车辆相关信息，查询具体的违章记录。这一步非常重要，因为它能确保您收到的违章信息是真实有效的，为后续处理提供准确依据。
二、了解可能的处理方式
现场教育：
- 如果交警部门在抓拍时并未当场开具罚款通知，而是选择了以拍照作为记录手段，那么他们可能会后续对您进行现场交通安全教育。在这种情况下，您接受完教育后即可离开，不会受到罚款处罚。但请务必注意，这并不意味着您可以忽视不戴头盔的违法行为，而是交警部门给予您的一次改正机会。
后续通知缴纳罚款：
- 交警部门可能会通过短信、电话等方式联系您，告知您的违法行为及需缴纳的罚款详情，包括金额、方式和期限。请您务必保持通讯畅通，以便及时接收并处理这些通知。
- 您也可以通过之前提到的官方渠道查询自己的违法信息，并按照指引完成罚款缴纳。罚款金额通常根据当地法规确定，一般在二十元至二百元之间。
集中整治行动处理：
- 如果您所在地区正在开展针对电动车不戴头盔等违法行为的集中整治行动，交警部门可能会根据拍照记录和相关信息，在后续统一对这类违法行为进行处理，并通知您接受相应处罚。
三、了解可能的法律后果
警告：
- 对于初次违反未戴头盔规定的电动车驾驶人，交警部门可能会依据《中华人民共和国道路交通安全法》给予口头警告，提醒您注意交通安全。
罚款：
- 如果您多次违反或者当地法规有明确罚款规定，那么您将面临罚款处罚。如果您未及时缴纳罚款，还可能产生滞纳金。
扣留非机动车：
- 如果您拒绝接受罚款处罚，交警部门有权扣留您的非机动车，直至您接受处罚为止。
强制执行：
- 如果您长期不处理违章记录，交警部门有权申请人民法院进行强制执行，以确保法律的严肃性和有效性。
四、建议与提醒
- 主动查询与处理：我建议您主动关注当地交通管理部门的相关通知，或者通过官方渠道查询自己是否有违章记录，并及时处理以避免不必要的法律后果。
- 安全意识提升：无论是否受到处罚，您都应该深刻认识到佩戴头盔的重要性。佩戴头盔是保障您自身安全的重要措施，也是遵守交通安全法规的基本要求。
综上所述，您在收到公安提示后，应密切关注后续通知并主动查询违章记录。如果确认存在违法行为，请及时配合交警部门的处理，并缴纳相应罚款。同时，我也希望您能够增强交通安全意识，始终佩戴头盔骑行，确保自身安全。