针对您提出的“违规建坟应由哪个部门处理”的问题，这是一个涉及多个政府部门职责范围的问题，我会为您详细解答。

在处理违规建坟的问题上，主要涉及以下几个部门及其相应职责：

1. 民政部门：

   • 民政部门是殡葬管理的主要责任部门，负责制定和执行殡葬相关政策和规定。
   • 对于违法违规建造坟墓的行为，如禁止区域建墓、超标准建墓等，民政部门有权进行监管和查处，并可责令限期改正。

2. 自然资源部门：

   • 自然资源部门负责土地的规划、利用和保护，对土地资源进行全面监管。
   • 当违建坟墓涉及非法占用土地，尤其是农用地、耕地时，自然资源部门将依据土地管理法律法规进行查处，要求恢复土地原状，以保护土地资源不受侵害。

3. 林业部门（如违建坟墓位于林地内）：

   • 若违建坟墓建在林地内，破坏了森林资源和生态环境，林业部门将依法履行职责。
   • 林业部门可对毁坏林木、占用林地建坟等违法行为进行查处，并追究相关责任人的法律责任。

4. 城市管理部门（如违建坟墓位于城市规划区内）：

   • 对于位于城市规划区内的乱建墓地，城市管理部门将介入处理。
   • 城市管理部门负责城市规划和建设的监管，能够处理违规建设问题，维护城市规划和建设的秩序。

处理建议：

• 若您发现违规建坟的情况，首先应根据违建坟墓的具体位置（如是否在林地、耕地或城市规划区内）来确定主要投诉部门。
• 在投诉时，请提供详尽的证据和情况说明，包括但不限于非法修建坟墓的具体位置、占用的土地类型、修建时间、规模大小以及对周边环境和居民造成的实际影响等信息。
• 为加快处理进程并提高投诉的有效性，建议您附上相关照片或视频作为证据材料。

额外提示：

• 如果您不确定具体应向哪个部门投诉，或者对投诉流程感到困惑，可以先咨询当地政府或社区服务机构。他们将根据您的具体情况给出更具体的指导和建议，帮助您选择正确的投诉途径。

综上所述，违规建坟问题涉及多个管理部门，各部门根据其职责范围进行协同管理。公众在发现此类问题时，应积极向相关部门举报，并提供详细的证据材料，以共同维护土地资源的合理利用和生态环境的保护。