在景区租车骑行撞人，需根据事故具体情况承担相应法律责任，并按照以下步骤处理：

1. 立即救助伤者并报警
   根据《道路交通安全法》及《民法典》侵权责任编，发生碰撞事故后，第一时间停车查看伤者情况，拨打120急救电话（若伤势严重）并报警（122或景区安保电话）。切勿逃离现场，否则可能构成交通肇事逃逸，面临刑事责任（如《刑法》第133条规定的交通肇事罪）。

2. 保护现场并配合调查
   保留事故现场原状（如车辆位置、刹车痕迹等），等待交警或景区管理人员到场。若需移动车辆，需先拍照或录像固定证据。配合警方调查，如实陈述事故经过，提供租车合同、驾驶证等材料。

3. 明确责任主体

   • 租车公司责任：若车辆存在故障（如刹车失灵）或租车公司未尽到安全提示义务（如未告知景区特殊路况），租车公司可能需承担部分或全部责任（《民法典》第1209条租赁物致害责任）。
     
   • 骑行者责任：若因自身操作失误（如超速、违规变道）导致事故，骑行者需承担主要责任。
     
   • 景区责任：若景区未设置明显警示标志或道路设计存在安全隐患，景区可能需承担补充责任（《民法典》第1198条安全保障义务）。

4. 协商赔偿或诉讼解决

   • 协商阶段：与伤者或其家属协商赔偿金额（包括医疗费、误工费、护理费等），可要求租车公司或保险公司参与。
     
   • 诉讼阶段：若协商无果，伤者可能向法院起诉，要求骑行者、租车公司、景区等连带赔偿。此时需提交证据（如现场照片、监控录像、医疗记录等）证明各方过错程度。

5. 保险理赔
   若租车时购买了第三方责任险，及时联系保险公司报案，按合同约定理赔。注意保留医疗发票、维修单据等凭证。

关键提醒：

• 景区内骑行可能适用《道路交通安全法》或地方性法规（如《XX省旅游条例》），需结合具体规定判断责任。
  
• 若伤者伤势严重，可能涉及刑事附带民事诉讼，建议提前咨询律师制定应对策略。
  

如有进一步细节（如租车合同条款、事故具体经过等），可直接向我咨询，我会结合证据分析责任比例及赔偿方案。