关于无证喝酒开电瓶车的处罚问题，这确实是一个需要细致分析的情况，因为处罚会依据电瓶车的类型（是否被认定为机动车）以及具体的饮酒程度来综合判定。
首先，我们需要明确电瓶车的类型。一般来说，电动自行车被视为非机动车，而电动轻便摩托车和电动摩托车则属于机动车范畴。这一分类主要基于车辆的设计时速、重量等参数是否符合机动车的标准。
接下来，我们分别讨论无证驾驶和饮酒驾驶的处罚情况：
无证驾驶的处罚：
- 如果电瓶车被认定为机动车，那么无证驾驶将依据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，面临二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
- 如果电瓶车不被认定为机动车（如电动自行车），虽然通常不需要驾驶证，但无证驾驶（在此情境下更多指未遵守相关非机动车管理规定）仍可能受到警告或一定金额的罚款。
饮酒驾驶的处罚：
- 对于机动车范畴的电瓶车：
- 饮酒后驾驶（血液中酒精含量大于等于20mg/100ml）：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒驾驶，将面临更严厉的处罚，包括十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
- 醉酒驾驶（血液中酒精含量大于等于80mg/100ml）：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任（一般会被判处拘役，并处罚金），且五年内不得重新取得机动车驾驶证。
- 对于非机动车范畴的电瓶车：
- 虽然不会按照酒驾机动车的标准进行处罚，但也可能面临警告或一定金额的罚款，具体金额因地区而异，有的地方可能处以50元罚款，并可能接受安全教育。
综合处罚：
- 如果同时存在无证驾驶和饮酒驾驶行为，处罚将累加。例如，对于被认定为机动车的电瓶车，无证且饮酒驾驶者可能同时面临罚款、拘留、暂扣或吊销驾驶证等多重处罚。
此外，还有一些其他注意事项：
- 电瓶车的具体属性（如排量、速度等）会影响其是否被认定为机动车，进而影响处罚标准。因此，驾驶者应了解所驾车辆的具体属性。
- 酒后驾驶是极其危险的行为，无论是对自身还是对他人的安全都构成严重威胁。因此，应严格遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为。
综上所述，无证喝酒开电瓶车的处罚情况复杂多变，需根据电瓶车的类型、饮酒程度及具体情节等因素综合考虑。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后无证驾驶电瓶车。